De moeilijkste voedingsmiddelen om te verteren

slechte spijsvertering

Een van het moeilijkst verteerbare voedsel voor het lichaam is melk en al zijn derivaten zoals yoghurt, kaas, ijs. Hier zijn veel redenen voor, waaronder we benadrukken:

Onze maag is niet voorbereid om de melk van dieren correct op te nemen, simpelweg omdat we niet hun nakomelingen zijn en we niet de enzymen hebben om lactose goed verteren en andere eiwitten in dit product. Mensen zouden alleen melk moeten consumeren als we baby's zijn, en bij voorkeur die van onze moeder.

Lactose is een langzaam verteerbaar ingrediënt, wat de zwaarte en het ongemak bij het verteren verhoogt.

Daarnaast is het een product dat rijk is aan vetten die niet goed zijn voor het lichaam. Hoewel het mogelijk is om magere zuivelproducten op de markt te vinden die misschien lichter zijn, zijn ze even moeilijk te verteren omdat de lactose in het product intact blijft.

Gefrituurde en vette producten

Moeilijk verteerbare voedingsmiddelen zijn onder andere: gefrituurd voedsel, gebak en in het algemeen vetrijke producten. Wanneer we een bord gefrituurd voedsel eten, geven we de maag een veel grotere hoeveelheid vet dan het kan behandelen, wat ontstekingen, zwaarte en buikpijn veroorzaakt, vooral als u lijdt aan het prikkelbare darm syndroom.

Ui en knoflook

Ui en rauwe knoflook, Hoewel ze veel voorkomende ingrediënten in veel gerechten zijn, zijn ze moeilijk voor het lichaam om te verteren, vertragen ze de spijsvertering en produceren ze gas. Het wordt aanbevolen om ze met mate te consumeren en bij voorkeur gekookt om hun winderigheid te verminderen en de spijsvertering te vergemakkelijken.

groenten

Hetzelfde gebeurt met peulvruchten zoals kikkererwten, bonen, linzen, enzovoort. Deze voedingsmiddelen zijn zeer winderig en erg zwaar om te verteren, dus het is normaal dat het lichaam een ​​opgeblazen gevoel heeft en ongemak ervaart na consumptie. Om deze symptomen te voorkomen, is het raadzaam om de peulvruchten voor het koken in water te doen, zodat hun effecten op het lichaam minder intens zijn.

Chocolade

Melkchocolade Het staat om een ​​aantal redenen ook op de lijst van moeilijk verteerbare voedingsmiddelen. De eerste, en de duidelijkste, is het lactose- en vetgehalte, maar het is ook dat chocolade een stimulerend middel is dat irritatie en darmongemakken kan veroorzaken, waardoor dit proces moeilijk wordt.


De inhoud van het artikel voldoet aan onze principes van redactionele ethiek. Klik op om een ​​fout te melden hier.

Wees de eerste om te reageren

Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.