Hoe chiazaden anders te consumeren?

De smaak is mild, het is zeer veelzijdig en zelfs als het niet wordt geloofd, kan het worden gecombineerd met een veelvoud aan recepten.

Ze zijn perfect voor consumptie omdat ze een gezonde bron van essentiële vetzuren zijn omega 3, ze bevatten vezels, eiwitten en zijn zeer verzadigend. Ze beschermen het hart en geven de meeste sporters een duwtje in de rug om door te gaan met goede trainingen.

Hoe chiazaden te consumeren?

Yoghurt met chiazaden

• We gaan een Griekse yoghurt mixen samen met 15 gram chiazaden en een selectie fruit naar smaak.
• Je krijgt een zeer rijke combinatie, kunnen de zaden eerst geweekt in water of rauw worden geconsumeerd, in dit geval is rauw nemen perfect om een ​​knapperige toets te krijgen.

Chiazaad pannenkoeken

De pannenkoeken zijn ideaal als ontbijt of tussendoortje, Ze kalmeren je eetlust en geven je ook energie. 

Je hebt 400 gram tarwebloem nodig, als dat beter volkoren is. 15 gram zaden, 100 milliliter water, gehakte noten, zout naar smaak en een beetje olijfolie.

We zullen alle ingrediënten mengen, behalve de olie die we zullen gebruiken om de pan te smeren. We laten het deeg een half uur rusten zodat de ingrediënten bezinken. Als de tijd verstreken is, gaan we de cakes in een pan met antiaanbaklaag maken.

Chiazaad jam

U kunt begeleiden een jam waar de hoofdrolspeler deze zaden zijnHiervoor heb je 30 gram zaden nodig, 125 milliliter sap van het fruit dat je het lekkerst vindt, honing of zoetstof naar smaak.

We mengen het sap met de chia en zetten het twee uur in de koelkast. Als het mengsel dik is, kunnen we het naar smaak zoeten. Ideaal voor verspreid op volkoren toast en krijg een uitgebreid ontbijt.

Chiazaad ijs

We kunnen mix ons favoriete ijs met een paar chiazaden om ons meer energie te geven. Gebruik hiervoor de zaden als decoratie, ze kunnen rauw of geweekt zijn, afhankelijk van hoe je de consistentie van het ijs wilt. U zult zeker genieten van het experiment.