Wist je dat linzen een van de beste voedingsmiddelen zijn die je in je dieet kunt opnemen om af te vallen? Naast dat ze sneller koken dan andere peulvruchten (erg belangrijk voor wie weinig tijd heeft om te eten), zijn ze laag in vet en rijk aan eiwitten. Dit zijn de 4 redenen om linzen te eten als je van de extra kilo's af wilt of in de rij wilt blijven.
Zijn rijkdom aan oplosbare vezels helpt het lichaam koolhydraten langzamer op te nemen. Dit vertraagt de spijsvertering, verlengt het gevoel van volheid en stabiliseert de bloedsuikerspiegel. Als je een handvol per dag eet, zorg je ervoor dat je niet meer aan ongezonde dingen hoeft te snacken.
Net als bij andere peulvruchten, linzen het vermogen van het lichaam om vet te verbranden vergroten dankzij een soort vezel die resistent zetmeel wordt genoemd. Met slechts een half kopje kom je aan maar liefst 3,4 gram.
Je eiwitinname houdt het energieniveau hoog. Omdat het belangrijk is? Heel eenvoudig, wanneer we ons down voelen, verschijnt het verlangen om koolzuurhoudende frisdranken en snoep te drinken. Vegetariërs moeten linzen eten, omdat dit voedsel een van de hoogste eiwitbronnen is in vergelijking met andere peulvruchten en noten.
Een van de sleutels tot afvallen is ervoor te zorgen dat de koolhydraten die je eet complex zijn, en linzen ook. Als ze van dit type zijn, verbrandt het lichaam ze langzamer, waardoor het gevoel van verzadiging langer wordt en een langdurige bron van energie wordt geboden. erg handig om de training met kracht en optimisme tegemoet te treden.