Heb je kurkuma nog steeds niet in je dieet opgenomen? De volgende zijn: vier dwingende redenen om het vandaag nog te gebruiken.
Kurkuma als smaakmaker is volkomen veilig. Je kunt beginnen door het toe te voegen aan het traditionele zout en peper, en van daaruit nieuwe manieren te ontdekken om het te nemen.
Voorkomt en bestrijdt kanker: Curcumine wordt sinds de oudheid voor verschillende doeleinden gebruikt en lijkt de ontwikkeling van tumoren te ontmoedigen, zo blijkt uit onderzoek. En niet alleen dat, maar als ze wortel schieten, remt het hun groei, vooral als het gaat om darmkanker.
Vermindert het risico op dementie en Alzheimer: India, 's werelds grootste consument van kurkuma, heeft een laag percentage van de ziekte van Alzheimer en andere vormen van dementie. Dit trok de aandacht van sommige onderzoekers, die kurkuma als een van de oorzaken aanwezen. Deze plant zou helpen de groei van het bèta-amyloïde eiwit, gerelateerd aan de vorming van Alzheimer-plaques, te deactiveren en te remmen. In een andere studie, met patiënten die al de ziekte van Alzheimer hadden, hielpen kurkumasupplementen niet om de symptomen om te keren.
Bestrijd infecties: Door zijn krachtige antibacteriële werking is kurkuma een geweldige bondgenoot om bacteriën, parasieten en schimmels te doden. Het kan worden gebruikt als een actueel antisepticum voor snijwonden, brandwonden en schaafwonden. Voorkom dat u de kurkumazalf op uw kleding krijgt, omdat deze uw kleding permanent kan bevlekken.
Beschermt het spijsverteringsstelsel: Van kurkuma is aangetoond dat het een goede leverfunctie bevordert, symptomen van indigestie verlicht en maagzweren helpt voorkomen of bestaande maagzweren verlicht. Het heeft ook veelbelovende resultaten opgeleverd bij inflammatoire darmziekten, zoals de ziekte van Crohn en colitis ulcerosa.
Onthoud dat de opname van kurkuma een uitdaging kan zijn voor het systeem, dus zorg ervoor dat u op zoek gaat naar hoogwaardige supplementen, die gemakkelijker worden geabsorbeerd. U kunt ook vooraf contact opnemen met uw arts voor advies.