Ikel rikk fil-jodju

Alka tal-baħar Nori

Ikel rikk fil-jodju jgħinek tipprovdi ġismek bl-ammont meħtieġ ta ’dan il-minerali. Il-jodju huwa essenzjali għat-twettiq xieraq ta 'bosta funzjonijiet importanti ħafna.

Imma x'funzjonijiet hi? Sib x'inhu għall-jodju, kif tiksbu permezz tad-dieta tiegħek, u x'jista 'jiġri jekk ma tieħux biżżejjed:

Ir-rwol tal-jodju fil-ġisem

Korp tal-bniedem

Ġismek għandu bżonn il-jodju biex ikun jista ’jipproduċi ormoni tat-tirojde, bħal thyroxine u triiodothyronine. Huma jirregolaw il-metaboliżmu u huma essenzjali għall-iżvilupp tal-moħħ.

Peress li għandu rwol importanti fl-iżvilupp tas-sistemi nervużi u skeletriċi, li jkollok biżżejjed jodju huwa essenzjali matul il-ħajja, iżda speċjalment mill-fetu sa l-adolexxenza.

Kif tikseb il-jodju

Salt shaker

Adulti f’saħħithom huma stmati li għandhom bżonn 150 mikrogramma ta ’jodju kuljum. Minħabba li n-nuqqas ta 'jodju jista' jkun fatali għall-iżvilupp tal-moħħ, l-allowance rakkomandata ta 'kuljum tiżdied għal 220 mcg u 290 mcg waqt it-tqala u waqt li tkun qed tredda', rispettivament.

Imħasseb li ma jkollokx biżżejjed jodju? Minħabba l-kontenut tiegħu f'dan il-minerali, Jekk regolarment tikkonsma l-ikel li ġej, hemm ċans tajjeb li l-livelli tiegħek huma adegwati.

melħ tal-mejda

Melħ jodizzat

Il-melħ huwa parti mid-dieta ta 'ħafna nies, u huwa għalhekk li huwa l-eħfef mod biex tikseb il-jodju. Madankollu, għandek tiżgura li tuża melħ jodizzat minflok melħ normali biex issajjar id-dar. L-iodizzazzjoni tal-melħ hija strateġija li għenet biex tnaqqas id-defiċjenza tal-jodju u l-konsegwenzi tiegħu (bħall-kretiniżmu u l-goiter) fost il-popolazzjoni.

Alka

Tiekol ħaxix tal-baħar jgħin biex jinżammu livelli tajbin ta 'ħafna minerali essenzjali, inkluż il-jodju, fil-ġisem. Barra minn hekk, huma baxxi ħafna f'kaloriji u huma dejjem aktar preżenti fis-supermarkits u r-ristoranti tal-Punent. Dawn li ġejjin huma xi ismijiet ta 'alka tal-baħar li ta' min iżomm f'moħħhom:

  • Nori
  • dulse
  • kumbu
  • wakame
  • arame
  • Hijiki

Ostra

Ħut u frott tal-baħar

Mod ieħor għall-ġisem biex jikseb il-jodju huwa permezz tat-teħid ta 'ħut u frott tal-baħar. Ġeneralment, l-ikel kollu li ġej mill-baħar jipprovdilek il-jodju, mill-gambli sal-bsaten tal-ħut, permezz tal-merluzz. Huwa għalhekk li n-nies fiż-żoni kostali (li għandhom it-tendenza li jieklu aktar ħut) għandhom tendenza li jkollhom livelli ogħla ta 'jodju.

Prodotti tal-ħalib

Il-ħalib u d-derivattivi tiegħu (jogurt, ġelat, ġobon ...) ukoll jagħmlu l-ftit tagħhom safejn huma kkonċernati l-livelli tal-jodju. Madankollu, huwa rrakkomandat li l-prodotti tal-ħalib fid-dieta jkollhom ftit xaħam biex jipprevjenu l-piż żejjed u l-obeżità.

Ċereali

Ħobż tas-segala, ħafur, ħobż abjad, u ross Huma fost iċ-ċereali li jipprovdu l-iktar jodju.

Spinaċi

Frott u ħaxix

Għalkemm ma jikkontribwixxux daqs l-ikel mill-baħar, huwa possibbli wkoll li jinkiseb jodju permezz tal-frott u l-ħaxix. Ikkunsidra li tinkludi spinaċi, ħjar, brokkoli, u pruna fid-dieta tiegħek.

Aktar ikel rikk fil-jodju

Bajd, laħam aħmar u zalzett huma ikel ieħor li jipprovdu l-jodju. Madankollu, dan ma jfissirx li huma b'saħħithom. Fil-fatt, huwa rrakkomandat li tillimita l-konsum tiegħek.

Supplimenti

It-tabib tiegħek jista 'jirrakkomanda li tieħu supplimenti jekk bidliet fid-dieta tiegħek ma jkunux biżżejjed. meta tiġi biex tikseb livelli ta 'jodju b'saħħithom. Mhuwiex rakkomandabbli li teħodhom waħedhom, billi l-jodju żejjed jista 'jkollu l-istess effetti avversi bħan-nuqqas tiegħu.

Nuqqas ta 'jodju

Tqala

Ir-riskju ta 'defiċjenza tal-jodju huwa ogħla f'nies li jsegwu dieti vegani u bla ħalib. Peress li jinvolvu tnaqqis drastiku fil-konsum tal-melħ, dieti biex jikkuraw pressjoni tad-demm għolja jew mard tal-qalb jistgħu jwasslu wkoll għal nuqqas ta 'dan il-minerali.

Li ma tieħu biżżejjed jodju jista 'jikkawża goiter u ipotirojdiżmukif ukoll problemi waqt it-tqala. Goiter huwa glandola tat-tirojde mkabbra. Wieħed mis-sintomi tiegħu huwa nefħa fl-għonq. Din is-sitwazzjoni tikkawża diffikultà biex tibla 'u anke tieħu n-nifs. Sinjali ta 'ipotirojdiżmu jinkludu żieda f'daqqa fil-piż, għeja, ġilda xotta, u depressjoni.

Maternità

It-trabi tat-twelid jistgħu jsofru numru ta 'problemi minħabba nuqqas ta' jodju, u huwa għalhekk li huwa meħtieġ li n-nisa jagħtu attenzjoni għal-livelli tagħhom waqt it-tqala u t-treddigħ. Id-defiċjenza ta 'dan il-minerali hija l-kawża ewlenija ta' ritardament mentali li jista 'jiġi evitat fid-dinja. Huwa kkunsidrat li l-IQ tan-nies jista 'jitnaqqas sa 15-il punt, anke meta jkun defiċit ħafif. It-tifel jista 'jkun ukoll iperattiv jew imwieled qabel iż-żmien jew b'piż baxx minħabba din is-sitwazzjoni.


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1. Responsabbli għad-dejta: Miguel Ángel Gatón
  2. Għan tad-dejta: Kontroll SPAM, ġestjoni tal-kummenti.
  3. Leġittimazzjoni: Il-kunsens tiegħek
  4. Komunikazzjoni tad-dejta: Id-dejta ma tiġix ikkomunikata lil partijiet terzi ħlief b'obbligu legali.
  5. Ħażna tad-dejta: Bażi tad-dejta ospitata minn Occentus Networks (UE)
  6. Drittijiet: Fi kwalunkwe ħin tista 'tillimita, tirkupra u tħassar l-informazzjoni tiegħek.