Edamame sedang menyapu rumah orang ramai. Mungkin anda tidak tahu dengan tepat apa makanan ini, apa khasiatnya atau bagaimana ia betul-betul dimakan. Jangan risau, di bawah ini, kami akan memberitahu anda semuanya secara terperinci.
Apa itu edamame?
Edamame adalah kacang polong atau kacang hijau kacang soya, mereka telah dikumpulkan sebelum mereka dewasa. Mereka berwarna hijau, warnanya serupa dengan kacang polong dan kacang yang kita kenal. Ia dari keluarga kekacang dan saiznya kecil. Dalam kacang soya hijau kita dapati antara 2 atau 3 bungkusan kacang soya dan mereka mempunyai jurang yang besar di antara keduanya.
Edamame, Ia ditutup dengan rambut kecil, ciri yang perlu diambil kira untuk mengetahui cara membezakannya daripada kekacang segar yang lain.
Hartanah Edamame
Seterusnya, kami memberitahu anda apa khasiat dan kelebihan edamame yang indah.
- Ia adalah sumber yang hebat protein yang berasal dari sayuran.
- Ia menonjol dalam kandungannya yang hebat di kalsium dan zat besi.
- Makanan ini adalah rendah lemak, yang sangat sesuai untuk semua orang yang berusaha untuk mengurangkan atau mengawal kolesterol.
- Ia mempunyai sifat antioksidan, berkat kandungannya yang tinggi isoflavon. Isoflavon membantu wanita menopaus untuk mengekalkan kulit dan organisma yang baik.
- El nama keluarga, pekat magnesium, mineral yang meningkatkan kesihatan tulang.
- Kandungan zat besi dan protein berkualiti tinggi menjadikannya makanan yang mampu mengisi kita dengan tenaga.
- Ia mempunyai kandungan yang tinggi dalam serat. Untuk setiap 100 gram edamame kita mendapat 8 gram serat.
- Ini adalah makanan bebas gluten, jadi mereka yang alergi terhadap gluten boleh mengambilnya tanpa masalah.
- Menjaga kita sistem imun yang kuat.
- Adalah sumber tenaga yang hebat.
- Ia disyorkan kepada orang pesakit kencing manis
- Kurangkan masalah buah pinggang
- Ia bertambah baik kesihatan tulang kita.
- Menghalang anemia kerana kandungan seratnya yang tinggi.
Edamame, kerana ia berasal dari kacang soya, ini juga meningkatkan indeks kami dalam bahan berikut:
- Protein sayuran.
- Serat.
- Kalsium.
- Besi.
- Isoflavon
- Vitamin K.
- Potasium.
- Magnesium.
- Mangan.
Bagaimana anda memakannya?
El edamame Ia sangat mudah dimakan, ia disediakan dengan cepat dan hasilnya hebat. Pada waktu makan, polong dibuka dengan bantuan gigi atau tangan, dengan lidah kita mengumpulkan biji-bijian di dalam dan polongnya dibuang. Ia seperti makan paip.
Yang paling biasa dan sederhana adalah rebus mereka di dalam air dengan sedikit garam. Selama lebih kurang 3 atau 5 minit. Setelah direbus, kita boleh menemani mereka dengan serpihan minyak dan garam atau sedikit rempah. Sebaliknya, kita boleh mengeluarkan biji-bijian dan menambahkannya ke salad, atau tumis dalam kuali dengan sedikit kicap dan bawang putih cincang.
Perkara biasa adalah mengambilnya sebagai minuman beralkoholIa disajikan dengan keseluruhan rebus dan kami memakannya seolah-olah paip. Mereka boleh diambil suam atau sejuk. Rasanya ringan dan digabungkan dengan sebilangan besar makanan.
Di mana hendak membelinya
Pada masa ini, setelah kemasyhuran makanan ini, kita dapat mencari nama keluarga di berbagai permukaan dan pasar yang terkenal oleh semua orang. Kita boleh mendapatkannya dalam pelbagai format, segar, biji, siap dimakan atau dibekukanKemudian kami memberitahu anda di mana anda boleh mendapatkan makanan lazat ini.
- En Amazon Sepanyol biji edamame boleh dibeli untuk penanaman.
- Di pasar raya Lidl Kami mendapati ia beku, dengan format 400 gram.
- En Mercadona, salah satu pasar raya besar di Sepanyol dan di mana pada masa ini mereka kehabisan simpanan, kami dapati jumlahnya 500 gram di bahagian beku.
- En persimpangan Kami menemuinya dalam format yang lebih kecil, 100 gram edamame siap dimakan, cara terbaik untuk mencubanya jika anda masih tidak mengetahuinya.
- En Ke padang, di pasar raya ini kita dapati dalam bentuk 300 gram yang dibekukan.
- El Mahkamah Inggeris, kami menjual edamame dalam kuantiti 500 gram, dan anda akan menjumpainya di bahagian beku.
- La SirenaPasar raya ini, yang kebanyakannya menjual produk beku, juga membeli edamame, dalam format 400 gram.
Edamame Ia mempunyai harga antara € 1,80 hingga lebih kurang 4 euro, bergantung pada jenama dan kuantiti.
Sekiranya anda tinggal di bandar bersaiz sederhana, anda pasti akan mendapat pilihan untuk mendapatkan nama keluarga, dalam format apa pun. Walau bagaimanapun, jika anda tidak mendapatkannya, anda boleh memesannya secara dalam talian, pada masa ini terdapat banyak laman web dengan kedai dalam talian yang menawarkan produk segar kepada kami dan menghantarnya kepada kami dalam jangka masa yang singkat.
Teruskan dan mencuba makanan sihat ini dan betapa bergaya makanannya. Pilihan terbaik untuk snek cepat, bebas kalori dan sedap. Main dengan resipi anda dan tambahkan dengan cara yang paling menarik minat anda. Anda pasti memberikan hidangan anda sentuhan yang sempurna.