अतिशय चांगल्या गुणधर्मांसह फक्त निरोगी, भिन्न, समृद्ध रेसिपी. बदाम दूध एक आहे गायीच्या दुधाचा आदर्श पर्यायआपल्याकडे लैक्टोज असहिष्णुता असल्यास किंवा आपण फक्त बदलू इच्छित असल्यास आम्ही सादर करीत असलेले दूध वापरण्यास अजिबात संकोच करू नका.
मोकळेपणाने सांगायचे तर हे दूध समृद्ध आहे व्हिटॅमिन ई आणि व्हिटॅमिन बी 12त्यात कोलेस्ट्रॉल किंवा दुग्धशर्करा नाही, चरबी आणि सोडियम कमी आणि पोटॅशियम समृद्ध. द्रवपदार्थ धारणा रोखण्यासाठी हे योग्य आहे.
बदाम देखील पुरवतात कॅल्शियम मोठ्या प्रमाणात आणि ते आमच्या हाडांना एकतर प्रारंभिक टप्प्यात किंवा नंतरच्या वयात समर्थन देतात, जे मुले आणि वृद्धांसाठी आदर्श आहेत.
ते प्राप्त केले आहे शेंगदाणे पीसणे, या प्रकरणात, टोस्टेड बदाम जे पाण्याने मिसळले जातात आणि एक विलक्षण दूध तयार करतात जे प्राचीन काळापासून ओळखले आणि वापरले जातात. पारंपारिक दूध, गायीचे दुध यासारखेच आपण आपल्या आजीवन मिष्टान्न आणि पाककृती बनवू शकतो.
आज आम्हाला ते बर्‍याच सेंद्रिय स्टोअरमध्ये आढळू शकते आणि थोड्या वेळाने ते द मध्ये दिसू लागले आहेत मोठी पृष्ठभाग. ते एक लिटर विटांमध्ये विकले जातात आणि जीवनसत्त्वे आणि वेगवेगळ्या फ्लेवर्स, व्हॅनिला, चॉकलेट, दालचिनी इत्यादी समृद्ध असतात.
बदामाचे स्वतःचे दूध बनवा
जसे आम्ही अपेक्षित केले आहे की बदामाचे दूध बनविणे खूप सोपे आहे, यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल खालील साहित्य आणि साहित्य:
- एक कप टोस्टेड बदाम किंवा १ grams० ग्रॅम
- 2 लिटर खनिज पाणी
- काचेचा रग
- एक कापड गाळणारा किंवा, त्यात अयशस्वी होणे, चीनी गाळणे
- एक अतिशय शक्तिशाली ब्लेंडर किंवा मिक्सर
- यापूर्वी फळांना भिजवण्याचा कंटेनर
चरणानुसार चरण
- बदाम चांगले झाकून होईपर्यंत अंदाजे एक लिटर पाण्याने आराम द्या. तद्वतच, त्यांनी फ्रीजमध्ये रात्रभर विश्रांती घ्यावी.
- नंतर, बदाम काढून टाका, पाणी टाकून ते ब्लेंडर ग्लासमध्ये 3/4 पाण्याने ठेवा
- 3 मिनिटे ब्लेंड करा
- मिश्रण एका कापडाच्या गाळुन काढा आणि परिणामी बदामाची पेस्ट चांगली काढून टाका
- ग्राउंड बदामाचे अवशेष बदला आणि शेवटचे उर्वरित चतुर्थांश पाणी घाला जेणेकरून सर्व दूध काढता येईल.
भुई बदामांचे अवशेष फेकून देऊ नका, यामुळे अ सुपर बदाम पीठ एकतर दही सोबत घेण्यासाठी, कोशिंबीर घाला किंवा केक तयार करा, हे आपल्या कल्पनेवर अवलंबून असेल.
कसे शेवटची टीप आम्ही आपल्याला सांगते की या बदामाचे दूध कसे वापरावे:
- चरबी गमावणे किंवा आपण असल्यास स्लिमिंग प्रक्रियादिवसातून एक कप असणे हे आदर्श आहे
- परिच्छेद वजन ठेवा आपण दोन कप दूध पिऊ शकता
- त्याऐवजी आपण इच्छित असल्यास स्नायू वस्तुमान वाढवा, या दुधाच्या सेवनास काही मर्यादा नाहीत. प्रशिक्षणानंतर प्रथिने शेकसह एकत्रित करणे आदर्श.