मिरपूड हे असे अन्न आहे जे हवे तसे वापरले जात नाही. त्यांचे योगदान आहे खनिज जीवनसत्त्वे मोठ्या प्रमाणात व्यस्त आणि थकवणारा जीवन जगणार्‍या लोकांसाठी आवश्यक.
साहित्य
- 4 मिरपूड
- 1 चमचे तेल
- १ ½ कांदा बारीक चिरून घ्यावा
- चिरलेली मशरूम 400 ग्रॅम
- 1 ½ टोमॅटो, सोललेली, बियाणे आणि किसलेले
- ग्राउंड गोमांस 400 ग्रॅम
- 3 अंडी पंचा, शिजवलेले आणि चिरलेली
- मॉझरेला चीजचे 4 काप
- साल
- पिमिएन्टा
तयारी
मिरपूड घ्या आणि त्यास अर्ध्या भागावर कट करा. वरच्या आणि बिया काढून टाका. त्यांना उकळत्या मीठ पाण्यात 5 मिनिटे शिजवा.
त्याशिवाय तेलासह मध्यम भांडे गरम करा आणि मग त्यात कांदा, टोमॅटो आणि मशरूम घाला. सर्वकाही चांगले मिसळा आणि ग्राउंड गोमांस घाला. द्रव बाष्पीभवन झाल्यावर शिजवलेल्या अंडी पंचा घाला. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
मीठाच्या मिश्रणाने मिरपूड भरा आणि चीज वितळल्याशिवाय जास्तीत जास्त तापमानात आणण्यासाठी बेकिंग शीटवर ठेवा.