हलकी मलई सह चिकन

ही एक हलकी पाककृती आहे जी बनवण्यासाठी अगदी सोपी आहे, जे आपण थोड्या वेळात बनवू शकता, त्यात एक चवदार चव आहे आणि त्यासाठी किमान घटकांची आवश्यकता आहे. हे मुळात चिकन, भाज्या आणि काही हलका घटकांनी बनवले जाते. दिवसाच्या कोणत्याही वेळी आपण त्यात समाविष्ट करू शकता.

वजन कमी करण्यासाठी देखभाल किंवा आहार देखभाल योजनेत आहार घेत असलेल्या सर्वांसाठी ही लाइट क्रीम चिकन रेसिपी आदर्श आहे कारण जर आपण त्यास योग्य प्रमाणात समाविष्ट केले तर ते आपल्याला कमीतकमी कॅलरी देईल.

साहित्य:

> 1 किलो चिकन सुप्रीम.
> 2 कांदे.
> लसूण 1 लवंगा.
> ½ किलो बटाटे
> 200 सीसी. प्रकाश किंवा होममेड मटनाचा रस्सा.
> 100 सीसी. स्निग्धांश विरहित दूध.
> 50 सीसी. स्किम मिल्क क्रीम
> मीठ.
> काळी मिरी.
> अजमोदा (ओवा).
> ऑलिव्ह ऑईल.

तयार करणे:

प्रथम आपण बटाटे सोलून घ्यावे, त्यांना धुवावे आणि लहान चौकोनी तुकडे करावेत. दुसरीकडे आपल्याला लसूण लवंगा आणि कांदे सोलणे आवश्यक आहे, त्यांना बारीक बारीक कापून घ्यावे आणि आधी गरम असलेल्या पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईलने तळून घ्यावे, भाज्या पारदर्शक असाव्यात.

जेव्हा भाज्या शिजवल्या जातात तेव्हा आपल्याला मटनाचा रस्सा आणि बटाटे घालावे, चांगले मिक्स करावे आणि 20 मिनिटे शिजवावे. शेवटी आपण चिकन, दूध, मलई, मीठ, मिरपूड आणि अजमोदा (ओवा) घालावे, चांगले ढवळावे आणि 30 मिनिटे शिजवावे. आपण कोणत्याही प्रकारच्या अलंकारांसह त्यासह येऊ शकता.