चिया बियाण्यांच्या विलक्षण गुणधर्मांबद्दल (प्रथिने, फायबर, कॅल्शियम, ट्रिप्टोफेन, ओमेगा fat फॅटी idsसिड ...) याबद्दल आपण एकापेक्षा जास्त वेळा ऐकले असेल, परंतु स्वयंपाकघरात ते कसे वापरले जाते? येथे आम्ही आपल्याला ऑफर करतो चिया बियाणे खाण्याचे 5 सर्जनशील मार्ग.
फ्लॅनवर एक वाटीत हलका नारळ दूध, 1/3 कप चिया बियाणे, 1 चमचे व्हॅनिला अर्क आणि 1 चमचे मध घाला. कमीतकमी दोन तास (शक्य असल्यास रात्रभर) फ्रिजमध्ये ठेवा. उत्कृष्ट म्हणून, आपण ताजे फळ आणि बदामाचे तुकडे जोडू शकता. हा एक उत्कृष्ट नाश्ता आहे.
गुळगुळीत आपल्या गुळगुळीत चिआ बिया घाला, शेवटची पायरी म्हणून चिरडणे किंवा थरथरणे. आंब्या आणि स्ट्रॉबेरी जेव्हा आपल्या हव्या त्या फळांमध्ये स्मूदीमध्ये मिसळल्या जातात तेव्हा ते आपल्या आवडीचे फळ आहेत.
टोस्टवर केळीच्या शेंगदाणा बटर टोस्टवर काही शिंपडा किंवा ocव्होकाडो कापांसह टोस्टवर. अपराजेच्या मार्गाने दिवसाची सुरुवात करण्यासाठी आपल्याकडे एक पौष्टिक आणि मधुर नाश्ता असेल.
कोशिंबीर मध्ये. ते मुळात चव नसलेले, केवळ लेटसमध्ये मिसळणे टाळ्यासाठी रोमांचक आहे असे म्हणतात. म्हणून टुना किंवा चिकन, तसेच इतर हिरव्या भाज्या आणि भाज्या घाला म्हणजे केवळ निरोगी जेवण मिळणार नाही तर एक भूक देखील मिळेल.
चिया अंडी आवडतात. फूड प्रोसेसरमध्ये एक चमचा चिया बियाणे (एक कॉफी किंवा मसाला दळणे देखील चांगले कार्य करते). परिणाम एका लहान कंटेनरमध्ये ठेवा आणि तीन चमचे पाण्यात मिसळा. 5-10 मिनिटे उभे रहा किंवा मिश्रण जिलेटिनस होईपर्यंत उभे रहा. म्हणून वापरा ब्रेड पाककृती मध्ये अंडी पर्याय, कुकीज, केक्स ... शाकाहारींसाठी आदर्श.
छान, कोशिंबीरात मला ते आवडते