पूर्वी स्ट्रॉबेरी गोठवा, त्यांना चांगले विभक्त करणे महत्वाचे आहे. जे सुंदर नाहीत त्यांना फेकून द्यावे, त्यांना गोठवू नये, किंवा थोडे कुजलेले, खूप पिकलेले किंवा रंगलेले स्ट्रॉबेरी खाऊ नयेत. हे देखील लक्षात ठेवा की वितळलेल्या स्ट्रॉबेरीमध्ये समान पोत नसते, किंवा ताजी स्ट्रॉबेरी सारखी चव नसते.
स्ट्रॉबेरी गोठवण्यापूर्वी आपल्याला करावे लागेल त्यांना धुवा चांगले आणि त्यांना चांगले कोरडे करा. कोणत्याही परिस्थितीत फ्रीझरमध्ये ओले फळ घालणे सोयीचे नाही कारण ते खूप कठीण होईल. म्हणून, स्ट्रॉबेरी व्यवस्थित वाळविण्यासाठी पुरेसा वेळ घेणे आवश्यक आहे.
एकदा स्ट्रॉबेरी धुऊन आणि कोरडे, एका कंटेनरमध्ये ठेवता येते ज्यात ते चिकटत नाहीत. अशा प्रकारे, आपण गोठवलेल्या स्ट्रॉबेरीचे एकत्रिकरण करणे टाळता. आपण फ्रीजरमध्ये रुपांतर केलेले कंटेनर निवडावे. कंटेनर सपाट ठेवला आहे जेणेकरून ते स्थिर असेल.
आपण स्ट्रॉबेरी गोठवण्यास आणि त्यांना देण्यास प्राधान्य दिल्यास चव गोड, आदर्श म्हणजे साखर सिरप बनविणे. 4 कप पाणी आणि एक साखर घाला. उकळणे आणा. हळूहळू, जसे साखर घट्ट होते आणि सरबत पारदर्शक होते, ते कंटेनरमध्ये जोडले जाते.
नंतर आम्ही आधी सांगितलेल्या सूचनांचे पालन करून स्ट्रॉबेरी फ्रीजरमध्ये ठेवल्या जातात. करण्यासाठी डीफ्रॉस्ट स्ट्रॉबेरी मधुर आणि कोणत्याही मिष्टान्न सोबत योग्य आहेत.
आपल्याकडे स्ट्रॉबेरी गोठवण्यासाठी कंटेनर नसल्यास आपण अ‍ॅल्युमिनियम फॉइल वापरू शकता. न धुता, ते स्वतंत्रपणे तुकड्यांच्या तुकड्यात लपेटले जातात एल्युमिनियम फॉइल, त्यांना चिरडणार नाही याची काळजी घेत. एकदा वितळवले की स्ट्रॉबेरी परिपूर्ण होईल.