El सुशी जगभरात ही एक अतिशय फॅशनेबल डिश बनली आहे आणि खूप प्रसिद्ध झाली आहे, कारण ही प्रसिद्ध जपानी डिश अनेकांना देते आरोग्याचे फायदे, धन्यवाद आपले ओमेगा फॅटी idsसिडस् आणि कमी उष्मांक, ते आदर्श बनवित आहे आहारतथापि, जीवनातल्या प्रत्येक गोष्टीप्रमाणे, जेव्हा जास्त प्रमाणात सेवन केले जाते तेव्हा त्याचे आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतात.
सहसा या कच्ची मासे डिश अत्यंत मागणी असलेल्या पॅलेटसाठी सावधपणे तयार केलेले, त्यांच्यात चरबी कमी आणि जास्त असते ओमेगा 3 आवश्यक फॅटी idsसिडस्, हृदयावर आणि मेंदूवर निरोगी असल्याचे सिद्ध केले जाते, परंतु कोणत्याही अन्नाप्रमाणेच, ते खूप निरोगी असले तरीही जास्त प्रमाणात खाणे देखील असू शकते. आरोग्यासाठी हानिकारक
मध्ये प्रकाशित केल्याप्रमाणे वाचकांचे डायजेस्ट "शीर्षकाखालीजे नुकसान करतात ते पदार्थ, बरे करणारे पदार्थ"असा अंदाज आहे की सुशीचे सरासरी 10 छोटे भाग आहेत, जिथे ते एकत्र केले जातात मासे, तांदूळ आणि भाज्या, 500 पेक्षा कमी पोहोचते कॅलरी सहसा उष्मांक हे तयार करण्याच्या पद्धतीवरही बरेच काही आहे, जे कच्चे सेवन केल्यामुळे आणि चरबी कमी करते किंवा पचन आणि निर्मूलन करण्यास सुलभ होते अशा ड्रेसिंगमुळे ते खूप निरोगी होते.
आठवड्यातून अनेक वेळा मासे खाणे शक्य आहे हृदयविकाराच्या झटक्याने मरण येण्याचा धोका कमी करा जवळजवळ तिसर्‍या आणि सुशीने ही शक्यता दिली आहे, तज्ञांच्या म्हणण्यानुसार हार्वर्ड मेडिकल स्कूल.
जास्त सुशी खाणे, त्यात कमी कॅलरी आहेत आणि हेल्दी आहे याचा विचार करून आपण कमिटमेंट आहात पौष्टिक त्रुटी, सहसा हे देखील एकत्र केले जात असल्याने समुद्री शैवाल आणि हे सर्व अतिरिक्त समुद्री खाद्य सादर करू शकते पाराच्या उच्च पातळीचा धोका, समुद्राच्या प्रदूषणामुळे आणि मासे आणि सागरी वनस्पती दोन्ही अप्रत्यक्षपणे शोषून घेतात.
तरी पारा विषबाधा दुर्मिळ आहे, जर सुशी किंवा इतर कोणत्याही माशाचा पारा जास्त असल्यास आठवड्यातून चार वेळा, परंतु जर ही रक्कम ओलांडली तर पुरेसा पारा जमा होऊ शकतो आहार "असमतोल आरोग्यास, वैद्यकीय मासिक"आरोग्य"क चे आणखी एक दुर्मिळ जोखीम आहारात अधिक सुशी आहे अन्न विषबाधा, जेव्हा त्याची तयारी चुकीची असते, कारण ती योग्य किंवा व्यावसायिकरीत्या तयार केल्याशिवाय दूषित होणे खूप सोपे आहे, कारण ते कच्चे मांस आहे आणि कोल्ड साखळी हरवल्यावर ज्याची खराब होणे खूप वेगवान आहे.
प्रतिमा: MF