शेंगदाणे: पौष्टिक अन्न

शेंगदाणा

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना शेंगदाणे त्यात मोठ्या प्रमाणात चरबी समाविष्ट केल्यामुळे वजन वाढवण्याची वाईट प्रतिष्ठा आहे, तथापि ही एक मिथक आहे कारण केवळ नाही शेंगदाणे फायदे आरोग्यासाठी बरेच आहेत, परंतु मदत देखील करतात वजन नियंत्रित करा त्यांच्यात असलेल्या फायबरचे आभार - ज्यामुळे अतिरिक्त कॅलरी शोषण्यापासून प्रतिबंधित होते-

या व्यतिरिक्त, ते देखील यात योगदान देतात भूक भागविणे जास्त काळ (अशा प्रकारे इतर प्रकारचे पदार्थ खाणे टाळावे) आणि चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढवून खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करा, कारण शेंगदाण्यातील 80% चरबी असंतृप्त आहेत - यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत होते.

फायदेशीर चरबी व्यतिरिक्त, शेंगदाण्यामध्ये इतर महत्त्वपूर्ण पौष्टिक गुणधर्म आहेत:

  • प्रथिने.- प्रत्येक 30 ग्रॅम शेंगदाणे 7 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करतात; खरं तर, तेलबियांमध्ये शेंगदाण्यांमध्ये सर्वाधिक प्रथिने असतात.
  • फायबर.- शेंगदाण्यातील आहारातील फायबर मधुमेहासाठी आदर्श असलेल्या रक्तातील ग्लुकोज, कोलेस्ट्रॉल आणि ट्रायग्लिसेराइड पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करते.
  • विटिना ई.- हे जीवनसत्व एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट आहे जे रक्तातील ऑक्सिजनला चांगले चयापचय करण्यास मदत करते.
  • खनिजे.- हे अन्न प्रामुख्याने पोटॅशियम (रक्तदाब नियंत्रित करते), फॉस्फरस (मनाच्या योग्य कार्यासाठी आवश्यक) आणि मॅग्नेशियम (स्नायू विश्रांती आणि मज्जातंतू संप्रेषणासाठी आवश्यक) प्रदान करते.
  • फोलिक acidसिड.- लाल रक्तपेशी तयार करण्यासाठी आणि डीएनए तयार करण्यासाठी फॉलीक acidसिड आवश्यक आहे.
  • फायटोस्टेरोल्स आणि आर्जिनिन.- आधी हृदयरोगापासून संरक्षण करते, तर आर्जिनिनमुळे रक्तवाहिन्यांना फायदा होतो.

शेवटी, हे नमूद केले पाहिजे की आपण असल्यास आहार, आपण निवड करावी लागेल नैसर्गिक शेंगदाणे जाहिरातींमध्ये भरपूर सोडियम असते (ज्यामुळे द्रवपदार्थाचे प्रमाण कायम होते)

स्त्रोत: सुधारणा. आरोग्य आणि निरोगीपणा

प्रतिमा: फ्लिकर


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.