हा मटनाचा रस्सा खूप श्रीमंत आहे, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे भरलेला आहे, ज्यामध्ये निरोगी, कमी-कॅलरीयुक्त आहार नसावा. त्यात 5 कप मटनाचा रस्सा होईल, त्याची तयारी आपल्यास 55 मिनिटे घेईल आणि ही एक अगदी सोपी रेसिपी आहे, जेणेकरून प्रत्येकास स्वयंपाकघरात जास्त अनुभव नसला तरीही ते बनविण्यास प्रोत्साहित केले जाते.
साहित्य
1 हॅक फिललेट
2 लिटर पाणी
2 सेबोलस
3 टहन्या
एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) 1 कोंब
1 तमालपत्र
तयारी
कांदे मोठ्या तुकडे करा, कांदा उकळत्या पाण्याच्या भांड्यात घाला.
सर्व तयारी जोडा आणि झाकणाने आणि वेळोवेळी ढवळत राहिल्यास 45 मिनिटे मध्यम गॅसवर ठेवा.
कोला आणि मटनाचा रस्सा ठेवा आणि खोली तापमानाला गरम होऊ द्या, ते पिण्यास तयार होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.