लोणचेचे लोणचे हे आज मोठ्या प्रमाणात खाल्लेले अन्न आहे जे मुळात भाज्या, मीठ आणि पाण्याने बनविलेले असते, जर ते वारंवार सेवन केले गेले तर ते लोकांच्या शरीरात बरेच फायदे देतात.
अशा प्रकारचे अन्न लैक्टिक किण्वन प्रक्रियेद्वारे मिळते जे सुमारे 3 आठवडे टिकते. आता आपण त्यांना कोणत्याही बाजारात किंवा हर्बलिस्टमध्ये विकत घेऊ शकता आणि ते एकटे किंवा कोणत्याही प्रकारच्या भाज्या, मांस, शेंगा किंवा आधीपासूनच तयार डिश खाऊ शकता.
लोणचे लोणचेचे काही फायदे:
> हे आपल्याला आपली भूक कमी करण्यास मदत करेल.
> हे आपल्याला हळू पचन विरूद्ध लढण्यास मदत करेल.
> हे आपल्या आतड्यांसंबंधी वनस्पती सुधारण्यात मदत करेल.
> हे आपल्या यकृतास टोन करण्यास मदत करेल.
> हे आपल्याला सामान्यतः आपल्या पाचन तंत्राचे कार्य सुधारण्यास मदत करते.
> हे आपल्यास रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करण्यास मदत करेल.