गुणधर्म, फायदे आणि ब्लूबेरीचे प्रकार

अत्यंत मोलाचे वन्य फळ आहेत क्रॅन्बेरीआम्हाला लाल आणि निळ्या क्रॅनबेरीसह बरेच प्रकार आढळतात, ते त्यांच्या रंगांद्वारे स्पष्टपणे वेगळे आहेत परंतु त्या प्रत्येकाच्या गुणधर्मांद्वारे देखील आहेत.

ब्लूबेरीचे गुणधर्म

त्यांच्याकडे असलेल्या मालमत्तेसारखे फायदे अगदी भिन्न आहेत, जसे त्यांची चव किंवा पोत आहे. द सामान्य ब्लूबेरी निळा आहे आणि ताजे सेवन केले जाऊ शकते, तर क्रॅनबेरी तोटा आहे की त्यांचे कच्चा खाल्ल्यास चव आंबट आणि अत्यंत आम्ल असते.

ते एक अतिशय तेजस्वी लाल किरमिजी रंगाचे वन्य फळ आहेत, जे स्पर्श करण्यासाठी ठाम आहेत आणि उत्तर युरोप, अमेरिका आणि आशियामध्ये वाढतात. ते त्यांच्या उच्चसाठी ओळखले जातात व्हिटॅमिन सी, फायटोन्यूट्रिएंट्स असलेले जसे की फिनोलिक idsसिडस्, फ्लेव्होनॉइड्स, अँटिऑक्सिडेंट्स, फायबरमध्ये समृद्ध असतात आणि सामान्यत: कर्करोगाने ग्रस्त असलेल्या सर्वांसाठी शिफारस केली जाते, विरोधी दाहक गुणधर्म.

क्रॅनबेरी

सामान्य म्हणून, क्रॅनबेरी सहसा आमच्या सर्वात सामान्य सुपरमार्केटमध्ये आढळत नाहीत, सामान्य म्हणून आम्हाला ते कोरडे, गोड किंवा गोड, रस किंवा कॅनमध्ये आढळतात. त्याचा मजबूत चव कच्च्या स्थितीत, याचा उपचार केला जातो जेणेकरून त्याची चव अधिक चांगली होईल.

लिंगोनबेरीचे फायदे

• मूत्रमार्गाच्या जंतुसंसर्गाचे संक्रमण रोख आणि त्यातून मुक्त करा.
• हे एक आहे उत्तम अँटिऑक्सिडेंट.
• त्यात टॅनिन समृद्ध आहेजेव्हा मूत्रमार्गाच्या संसर्गास कमी होण्यापासून किंवा प्रतिबंधित करण्याचा विचार केला जातो तेव्हा काही फायदेशीर प्रतिजैविक पदार्थ अगदी मनोरंजक असतात. तसेच चांगले पचन राखण्यासाठी आणि पोटात अल्सर रोखण्याची काळजी घेणे.
• मोठ्या प्रमाणात विद्रव्य फायबर बनलेला, उच्च कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यासाठी योग्य आहे.
• ते रोखू शकतात कर्करोग निर्मिती आणि केमोथेरपीद्वारे त्यावर उपचार केले जात असल्यास ते जीव सुधारित करतात.
• ब्लूबेरी नियमित खाणे कमी होते यूरिक acidसिड, म्हणून त्रास टाळणे योग्य आहे मूत्रपिंड दगड आणि मूत्रपिंड दगड.
• ते परिपूर्ण विरोधी दाहक आहेत, ते जीव च्या हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीस मदत करतात.
• पाचन तंत्राचा फायदा होतो.
• बिलबेरीच्या अर्कमध्ये क्षमता आहे रोगप्रतिकार कार्य सुधारित करा, सर्दी आणि फ्लूपासून बचाव करण्यासाठी आदर्श.
• ब्लूबेरी एजंट बनले आहेत विरोधी, विशिष्ट प्रकारचे कर्करोग रोखू शकतो: स्तन, फुफ्फुस, पुर: स्थ किंवा कर्करोगाचा कर्करोग.

ब्लूबेरी

ब्लूबेरी सामान्य ब्ल्यूबेरी म्हणून ओळखली जाते, हे त्याचे बरेचसे फायदे म्हणजे तिचे भाऊ लाल ब्ल्यूबेरी सामायिक करते, एक उल्लेखनीय फरक म्हणजे ब्लूबेरी पॉलिफेनोल्समध्ये खूप समृद्ध आहे, जे काही आजारांना प्रतिबंधित करते आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांना प्रतिबंधित करते. याव्यतिरिक्त, ते यासाठी योग्य आहेत फॅटी टिशूची निर्मिती कमी करते.

या बोरासारखे बी असलेले लहान फळ मिठाई मध्ये तो खूप वापरला जातो, म्हणून त्याच प्रकारे आपण ब्रेक घेऊ शकता आणि ब्लूबेरीसह बनवलेल्या मिठाचा आनंद घेऊ शकता जे उपयुक्त ठरेल कारण यामुळे शरीरात चरबीयुक्त ऊतक जमा होण्यास प्रतिबंधित होते.

हे मानले गेले आहे XNUMX शतकातील फळ त्याच्या उत्कृष्ट गुणधर्मांमुळे, मानवी शरीरावर त्याचे प्रभाव अद्याप छाननीत असले तरी, हे निसर्गातील उत्कृष्ट पदार्थांपैकी एक आहे हे आम्ही नाकारू शकत नाही.

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना अँटिऑक्सिडेंट्स त्यांची पेशींचे ऑक्सिडेशन रोखण्याबरोबरच काही प्रकारचे कर्करोग कमी होत असल्याने त्यांचीही महत्त्वपूर्ण भूमिका आहे. फार्मास्युटिकल्समध्ये ब्ल्यूबेरीचा त्यांच्या प्रतिजैविकांसाठी आणखी एक घटक म्हणून समावेश आहे, ते मधुमेह, अतिसार आणि डोळ्याच्या आजाराशी लढा देते. याव्यतिरिक्त, हे फ्लू, घसा आणि तोंडातील आजारांच्या लक्षणांपासून मुक्त होते.