हे कोशिंबीर आपल्याला जीवनसत्त्वे अ, बी, बी 3, सी, ई आणि पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, आयोडिन, कॅल्शियम, तसेच गाजर आणि कोबीसारखे खनिज पदार्थ पुरवेल, ज्यामध्ये फोलेट, कॅरोटीन्स असतात, म्हणून ते काही प्रकारच्या प्रतिबंधित करण्यात मदत करतात. कर्करोग आणि अँटीऑक्सिडेंट जे आपली त्वचा आणि केस सुधारतील.
जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी समृद्ध रेसिपी व्यतिरिक्त, ही एक आनंददायक गोष्ट आहे, ती तयार करण्यास फक्त 40 मिनिटे लागतात, हे सोपे आहे, दोन सर्व्हिंग्स मिळतात आणि त्यात कॅलरी कमी असते, शक्यतो फिश डिश सोबत असू शकते, कोंबडी आणि टर्की.
साहित्य
1 पांढरा कोबी
एक्सएमएक्स झानहोरियास
ऑलिव्ह ऑईल आवश्यक प्रमाणात
मीठ आणि मिरपूड
2 लसूण पाकळ्या
तयारी
तेलात मीठ आणि मिरपूडसह चिरलेला लसूण घाला, कोबीची पाने एक-एक करून धुवून चांगली कोरडे करा, पातळ काप करा आणि कंटेनरमध्ये ठेवा.
गाजर धुवा, त्वचे काढून टाका, शक्य तितक्या बारीक किसून घ्या, कोबीसह कंटेनरच्या मध्यभागी एक छिद्र करा आणि गाजर घाला, मग ठेचलेला लसूण काढा आणि तेलात घाला.