अन्नाचा ट्रेंड आपल्याला बर्याचदा नवीन उत्पादने आणि सवयींशी ओळख देतात म्हणजेच, बर्याच बाबतीत, लोकांच्या आरोग्यास उत्तेजन देतात.
तथापि, जोरदारपणे नवीन फॅशन स्वीकारताना आपण सावधगिरीने पुढे जावे लागेल. आपल्या विचारानुसार ज्यूस, नारळ तेल आणि ग्लूटेन-मुक्त आहार हे कदाचित आरोग्यासाठी चांगले नसते.
रस
जरी ते काही जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि रासायनिक संयुगे शोषण सुधारित करतात, ते देखील भरपूर फायबर आणि पोषकद्रव्ये सोडू शकतात फळे आणि भाज्या समाविष्ट. ज्युसिंग लोक नंतर समाधानी असल्याशिवाय जास्त प्रमाणात कॅलरी पितात. फायबर मागे उरले आहे, जे तृप्त होत आहे, तसेच नशेत असलेले कॅलरी आपल्याला चघळलेल्यांपेक्षा कमी प्रमाणात भरतात या वस्तुस्थितीमुळे हे आहे. उपाय म्हणजे संपूर्ण फळे आणि भाज्या - जेव्हा शक्य असेल तेव्हा - त्वचेच्या सेवनसह रस एकत्रित करणे.
नारळ तेल
त्याचे निषेध करणारे हे सूचित करतात की ते हानिकारक संतृप्त चरबींनी भरलेले आहे. त्याचे फायदे दर्शविण्यासाठी आतापर्यंत झालेल्या थोडेसे संशोधनही संशयाच्या नजरेने पाहतात. जर हे युक्तिवाद आपल्याला पटवून देत असतील तर त्याऐवजी ऑलिव्ह आणि भाजीपाला तेले वापरणे चांगले आहे कारण त्यात निरोगी चरबी असते आणि खास प्रसंगी नारळ वाण जतन करतात.
ग्लूटेन-मुक्त आहार
ग्लूटेन-मुक्त जाणे ग्लूटेन संवेदनशीलता किंवा सेलिआक रोग असलेल्या लोकांना मदत करू शकते, परंतु दुष्परिणामांशिवाय धान्य पचवू शकतील अशा निरोगी लोकांसाठी तेवढे चांगले नाही. संपूर्ण धान्य खरोखरच स्वस्थ असू शकते ग्लूटेन-रहित पर्यायांपेक्षा लोकांसाठी, कारण त्यांच्यात प्रक्रिया केलेले कर्बोदकांमधे प्रमाण जास्त आहे. आपल्याला एखाद्या गोष्टीस उभे रहायचे असल्यास ते परिष्कृत फ्लोर्स होऊ द्या.