कॅल्शियम समृध्द अन्न

कॅल्शियम एक खनिज आहे अनेक महत्त्वपूर्ण कार्ये पूर्ण करतात जेणेकरून आपले शरीर उत्तम प्रकारे कार्य करते. मजबूत आणि निरोगी राहण्यासाठी हाडांची प्रणाली यावर अवलंबून असते.

ही यंत्रणा अ अस्थिबंधन, कंडरा आणि कूर्चा बांधणारी जटिल रचना, शरीराचे सर्वात मोठे कार्य करते आणि सहजपणे फ्रॅक्चर होऊ नये म्हणून आपण आहार आणि जीवनशैलीमध्ये स्वतःची काळजी घेणे अत्यंत महत्वाचे आहे.

सोबत कॅल्शियम सांधे आणि स्नायू हे शरीराला समर्थन आणि गतिशीलता देण्याचा प्रयत्न करते, जेणेकरून ते अंतहीन क्रियाकलाप करू शकते. आणखी काय, लाल आणि पांढर्‍या रक्त पेशींच्या उत्पादनामध्ये हस्तक्षेप करते आणि यामुळे बर्‍याच मौल्यवान पोषक द्रव्यांचा संग्रह करण्यास मदत होते.

जर आपल्याकडे कॅल्शियमची कमतरता किंवा कमी पातळी असेल तर आपण आजार, आजार सहन करू शकतो त्यांच्या वैशिष्ट्यांमुळे त्यांच्यावर उपचार करणे आणि बरे करणे कठीण आहे, जे आमच्या जीवनशैलीवर परिणाम करते.

तरीही, आपला आहार कॅल्शियमयुक्त आणि समृध्द अन्नांनी समृद्ध असल्यास आपल्याला कशाची भीती बाळगण्याची गरज नाही आपण आपल्या शारीरिक क्रियांची काळजी घेतो, चालतो, पोहतो किंवा आम्ही आपले सांधे सक्रिय ठेवण्यासाठी बाईक चालवतो.

पुढे आम्ही आपल्याला सांगत आहोत की आपल्या गरजा चांगल्या प्रकारे पूर्ण करण्यासाठी आपल्या आहारात कोणती उत्पादने समाविष्ट करावीत.

कॅल्शियम समृध्द अन्न

  • अंडी: सर्वात शिफारस केलेले पदार्थ, अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियम असतेजरी सर्वात जास्त प्रमाणात त्याच्या शेलमध्ये आढळला आहे, जरी त्याचा वापर फारसा व्यापक नसला तरी तो ग्राउंड होऊ शकतो आणि एकाधिक रेसिपीमध्ये जोडू शकतो.

  • पालक: हे त्यापैकी एक आहे ज्यात फारच कॅल्शियम असते ज्यामध्ये भाजीपाल्याच्या अद्भुत प्रमाणात भरपूर प्रमाणात खाद्य असते, ते कच्चे सेवन करण्याचा आदर्श आहे, या कारणास्तव, आम्ही कोशिंबीरी किंवा हिरव्या स्मूदीमध्ये त्याचे सेवन करण्याचा प्रस्ताव देतो.
  • निळी मासे: आपल्या कॅल्शियमची पातळी वाढविण्यासाठी योग्य, आपण आपल्या हाडे मजबूत कराल, आपण अस्थिबंधन आणि कंडराची अकाली बिघाड टाळता. आणखी काय, ओमेगा 3 फॅटी idsसिडस्, एक उत्कृष्ट नैसर्गिक अँटीऑक्सिडेंट म्हणून अकाली वृद्धत्व प्रतिबंधित करते.
  • सोयाबीन दुध: झाले आहे गाईच्या दुधासाठी स्वस्थ पर्याय, मध्ये दुग्धशर्करा नसतात आणि त्याऐवजी कॅल्शियम प्रदान करणारे हलके पचन प्रदान करतात आणि द्रुतपणे त्यांचे आत्मसात केले जाते.
  • कांदा: मध्ये एक क्लासिक आहे भूमध्य पाककृती, त्यात मोठ्या प्रमाणात चव नसल्यामुळे आम्ही त्यात वापरतो जीवनसत्त्वे, अमीनो idsसिडस् आणि ट्रेस घटक ज्यामुळे हाड आणि संयुक्त आरोग्य बळकट होते.
  • चणे: या शेंगामध्ये कॅल्शियमचे सर्वाधिक प्रमाण आहे, म्हणूनच ते आमच्या पातळीत वाढविणे योग्य आहे.

  • क्वेसो: दुग्धशाळेमुळे ते हाडांच्या प्रणालीस बळकटी देण्यासाठी थेट योगदान देतात, हाडांच्या अकाली पोशाख प्रतिबंधित करते. 
  • नैसर्गिक दही: या लहान मिष्टान्नात व्हिटॅमिन डी आणि कॅल्शियमआपल्या हाडांसाठी दोन आवश्यक आहेत. याव्यतिरिक्त, वापरण्यास सुलभ, स्वस्त आणि चव समृद्ध.

कॅल्शियम शोषण्यास मदत करणारे पदार्थ

अगदी लहान वयातच आपल्याला माहित आहे की कॅल्शियमयुक्त पदार्थ खाणे आपल्यासाठी फायदेशीर ठरेल हाडांचे आरोग्य परिपूर्ण स्थितीत आहे, मजबूत हाडे आणि दात.

तथापि, बर्‍याचदा आम्ही या पदार्थांचे निरंतर सेवन करतो आणि तरीही आमची पातळी खूप कमी आहे.

जेव्हा आपण खाऊन टाकतो तेव्हा असे होते कॅल्शियम शोषण प्रतिबंधित करणारे पदार्थ व्यवस्थित, आहेत म्हणून ऑक्सलेटमध्ये समृद्ध असलेले पदार्थम्हणूनच, या खनिजात समृद्ध पदार्थ कोणते आहेत आणि इतर जे आपल्याला ते अचूकपणे चयापचय करण्यास मदत करतात हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे.

तांबूस पिवळट रंगाचा टॅको

व्हिटॅमिन डी समृध्द अन्न

 हे जीवनसत्व कॅल्शियम शोषण्यासाठी आवश्यक आहे. हे जीवनसत्व सहज मिळू शकते तर आम्ही दिवसा 15 मिनिटे उन्हात ठेवतो, शक्यतो सकाळी 11 ते संध्याकाळी 16 या वेळेत.
तरीही आम्ही आपल्याला सांगू शकतो की अन्न गट कोणते आहेत ते आम्हाला सापडतील.
  • निळे मासे, टूना, मॅकरेल, सॅमन आणि सार्डिन
  • अंडी 
  • समुद्री खाद्य, कोळंबी, क्रेफिश, कोळंबी, ऑयस्टर. 
  • मासे तेल. 

व्हिटॅमिन के समृध्द अन्न

व्हिटॅमिन के हे एक पौष्टिक आहे जे कॅल्शियम शोषण्यास अनुकूल आहे, या कारणास्तव, खालील पदार्थांचे सेवन करण्यास विसरू नका जेणेकरून आपल्याला कॅल्शियमची पातळी चांगली मिळेल.

  • ताजी औषधी वनस्पती, तुळस, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), ageषी. 
  • भाज्या जसे आहेत कोबी, वॉटरप्रेस, ब्रोकोली किंवा शतावरी. 
  • फ्रूटोस डेल बॉस्को ब्लॅकबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी किंवा अगदी pears.
  • लोणचे ईलो-मीठ लोणचे.

व्हिटॅमिन बी 6 समृद्ध असलेले अन्न

आपल्या आहारामध्ये खालील विकल्प जोडा:

  • जनावराचे मांस आवडते टर्की, कोंबडी किंवा गोमांस चरबी भाग न.
  • मासे आवडतात ट्यूना, ट्राउट किंवा कॉड. 
  • भाज्या म्हणून घंटा मिरची, सलगम किंवा मटार. 
  • चणे, मसूर, किंवा सोयाबीनचे त्यांच्याकडे व्हिटॅमिन बी 6 चा चांगला पुरवठा देखील आहे जो कॅल्शियम शोषण्यास मदत करतो.

कॅल्शियमच्या कमतरतेची लक्षणे कोणती?

कॅल्शियम आपल्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे, हाडे, दात आणि विविध ऊती तयार करण्यात मुख्य भूमिका आहे. जेव्हा आपल्याकडे कॅल्शियमची पातळी कमी असते तेव्हा आपल्यास अडचणी येऊ शकतात, शरीरात कॅल्शियम नसल्याची सर्वात सामान्य लक्षणे कोणती आहेत हे जाणून घ्या.

  • हाड अशक्तपणा: आपल्याकडे हाडे कमकुवत होत असल्याचे दिसून येते की जर तेथे गेले नाही तर त्याचा परिणाम आपल्यावर ऑस्टिओपोरोसिस आणि फ्रॅक्चरचा परिणाम होतो.
  • दात संवेदनशीलता: कॅल्शियम देखील आपल्या दातची काळजी घेतो, या कारणास्तव, जर आपल्या शरीरात कॅल्शियम नसेल तर ते सर्वात लहान वयात दात विकृत करू शकते आणि प्रौढांमध्ये तोंडी समस्या वाढवते.
  • विशिष्ट रोग: आपल्यात श्वसन रोग आणि संसर्ग होण्याचा धोका जास्त असेल कारण रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होईल.

  •  स्नायू पेटके: हे सर्वात सामान्य लक्षणांपैकी एक आहे, स्नायूंमध्ये एक ओव्हरलोड आहे ज्यास ते समर्थन देऊ शकत नाहीत, आम्ही फक्त दैनंदिन कामे करून त्यांना त्रास देऊ शकतो.
  • निद्रानाश: हे आपल्या झोपेवर थेट परिणाम करू शकते कारण ते आपल्याला विश्रांती घेण्यास प्रतिबंधित करते, झोपेचा त्रास होतो. याचा आपल्या दिवसावर परिणाम होतो कारण आपण विश्रांती घेऊ शकत नाही आणि आपण थकलो आहोत.
  • कालावधी वेदनाजरी या वेदना वेगवेगळ्या कारणांनी ग्रस्त केल्या जाऊ शकतात, परंतु असे समजले गेले आहे की या खनिजाचा अभाव देखील अधिक वेदना दिसण्यास अनुकूल आहे. पोटशूळ, जळजळ, द्रवपदार्थ कायम ठेवणे आणि वेदना टाळली जाईल.
  • वजन कमी झाले नाही: कॅल्शियम चयापचय नियंत्रित करते, म्हणून, जर ते सेवन केले नाही तर आपल्याकडे हळू चयापचय होऊ शकतो आणि त्यामुळे वजन कमी होऊ शकत नाही. योग्य पातळींमुळे शरीराची चरबी जमा होण्यास मदत होते.

हृदय नमुना सह गुडघा वर मलई

  • कोरडी त्वचा आणि कमकुवत नखे: नख आणि त्वचेची योग्य जीर्णोद्धार करण्याच्या बाबतीत सेल पुनरुत्थानात विसंगती आहे. आपण कोरडेपणा, क्रॅक किंवा डाग येऊ शकतो.
  • केसांची समस्या: जर आपल्या लक्षात आले की आपले केस पूर्वीसारखे दिसत नसत तर ते आपल्यापेक्षा कोरडे पडतात किंवा केस कोरडे असतात, हे आपल्या शरीरात कॅल्शियमच्या कमतरतेमुळे असू शकते, जरी ते इतर कारणांमुळे असू शकते. याची खात्री करण्यासाठी कॅल्शियम समृध्द अन्नांचा समावेश आहे.

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.