आम्हाला आश्चर्य वाटते की संपूर्ण फळाचा किंवा त्याचा रस घेतल्यास काय चांगले आहे. नक्कीच आपण याबद्दल कधीतरी शंका घेतली आहे किंवा नाही, परंतु हे चांगले आहे या छोट्या शंका दूर करा जेणेकरून आमच्यासाठी सर्वात योग्य पर्याय कोणता आहे हे आम्ही ठरवू.
त्याच्या सर्व आवृत्त्यांमधील फळ निरोगी आहे, ते संपूर्ण तुकडा आहे की नाही ते घ्या झूमो किंवा ठप्प मध्ये. पुढे आपण ते एक किंवा दुसर्‍या मार्गाने घेण्याचे काय फायदे आहेत ते पाहू.
फळ वि नैसर्गिक रस
हे आरोग्यासाठी चांगले काय आहे, किंवा कोणत्या राज्यात फळ शरीरासाठी सर्वात फायदेशीर आहे याची अनेकदा शंका घेण्यात आली आहे. आरोग्य चर्चेत आहे आणि प्रतिष्ठित हार्वर्ड विद्यापीठाच्या सार्वजनिक आरोग्य स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थच्या संशोधकांनी अनेक गोष्टी प्रतिबिंबित करणारा अभ्यास केला.
संपूर्ण फळांचा फायदा
- जर ते हात, द्राक्षे आणि ब्लूबेरी असतील तर बर्‍याच रोगांपासून बचाव करण्याची शिफारस केली जाते. दुसरीकडे, जर फक्त त्याचा रस घेतला तर धोका टाइप २ मधुमेह तर संपूर्ण फळ चांगले आहे.
- संपूर्ण फळ घेणे हे आदर्श आहे ग्लाइसेमिक इंडेक्स मधुमेह होण्यापासून बचाव करण्यासाठी योग्य स्तरावर ठेवले जाते.
- आम्ही फक्त रस पिल्यास, रक्तातील साखर वाढेल अत्यंत.
- जर आपण संपूर्ण तुकडा घेतला तर जीवात फायबर आणि असंख्य जीवनसत्त्वे असतील जे लगदा आणि त्वचेमध्ये आढळतात.
- रस फक्त योगदान देतो जीवनसत्त्वे बहुतेकदा, दुसरीकडे, उर्वरित फळ अँटिऑक्सिडंट्स, फायबर, पोषक, जीवनसत्त्वे आणि फ्लेव्होनॉइड्स प्रदान करतात.
- फळे आवडतात सफरचंद किंवा द्राक्षे ते मुक्त रॅडिकल्स आणि अकाली वृद्धत्वपासून आपले संरक्षण करण्यासाठी आवश्यक आहेत.
नैसर्गिक फळांचा रस पिण्याचे फायदे
या टप्प्यावर पाहिले तर हे दिसून येते की संपूर्ण फळ घेणे हे आरोग्यासाठी चांगले आहे, कारण यामुळे आपल्याला पोषक घटक, जीवनसत्त्वे, फायबर इत्यादी मोठ्या प्रमाणात मिळतील. तथापि, काही वेळा फक्त रस पिणे देखील योग्य आहे.
- साखरेची पातळी रसांसह वाढते.
- आपल्याला नैसर्गिक रस आणि औद्योगिक रस यांच्यात फरक करावा लागेल. उद्योगपती त्रस्त आहेत संरक्षक आणि मिठाई. म्हणूनच त्यांचा गैरवापर करणे आरोग्यासाठी योग्य नाही.
- मुले पसंत करतात रस फळांचा तुकडा घेण्यासाठी पॅक करा, म्हणून जेव्हा वेळ मिळेल तेव्हा त्यास स्वत: ला घरी बनवा.
जसे तर्कशास्त्र आहे, फळाचा संपूर्ण तुकडा घेणे चांगलेआपल्याकडे योग्य स्वयंपाकघर उपकरणे आणि वेळ असल्यास, घरी ताजे रस तयार करणे फायदेशीर आहे. एक मजेदार आणि अतिशय सर्जनशील क्रियाकलाप. आपण भिन्न जोडू शकता फळे आणि भाज्या छान गुळगुळीत करणे.
बरं, रस बनवताना आपण फायबर देणारी लगदा फेकून देतात, फळांचा संपूर्ण तुकडा घेण्यापेक्षा ते कमी प्रमाणात सेवन करतात आणि फळांचा रस पिल्याने टाइप २ मधुमेहाचा धोका जास्त असतो. अर्थात, आपण खरेदी केलेल्याबरोबर आपण घरी बनवलेल्या रसचा काही संबंध नाही, याची अजिबात शिफारस केलेली नाही, त्यात भरपूर साखर आहे आणि शेवटी फळांमध्ये थोडासा समावेश आहे ... बर्‍याच आहारात ते आपल्याला सकाळच्या वेळी रस पिण्यास सांगा, मी त्या क्षेत्राचा आहार घेतो आणि नेहमीच शिफारस केली जाते की संपूर्ण फळ हे आरोग्यासाठी चांगले असते आणि दात चांगले खातात आणि त्याचे अधिक फायदे होतात. आणि मी माझ्या न्यूट्रिशनिस्टच्या सल्ल्याकडे खूप लक्ष देतो कारण जेव्हा मी या आहारावर गेलो आहे आणि मी झोनमध्ये आहे तेव्हापासून मी बरेच चांगले केले आहे. म्हणून जर आपल्याला रस हवा असेल तर त्याबद्दल 2 वेळा विचार करा कारण फळ सोयीस्कर आहे परंतु तरीही आपण रस पसंत करत असाल तर कृपया खरेदी करु नका, ही सर्वात वाईट सर्वात वाईट आहे.