संरक्षणाचे बरेच मार्ग आहेत आपल्या हृदयाचे आरोग्य, त्यापैकी एक म्हणजे पौष्टिक अभ्यासानुसार भाज्यांसारख्या निरोगी पदार्थांचे सेवन करणे, परंतु केवळ स्थलीय पदार्थच नव्हे तर समुद्री भाज्या म्हणून एकपेशीय वनस्पती त्यांनी ते दाखवून दिले आहे हृदय निरोगी फायदे आणि साठी कमी रक्तदाब.
या वनस्पती पर्यायी मध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते आहार रोगांचा प्रतिबंध करण्याचा एक चांगला आरोग्याचा पर्याय म्हणून, संशोधकांच्या मते, ज्याला रक्ताभिसरण पातळीवर कार्य करणारे शैवालमध्ये विशिष्ट पदार्थ आढळले आहेत, जे सामान्यत: डॉक्टरांनी सांगितलेल्या औषधांद्वारे तयार केलेल्या परिणामासारखे असतात.
एका अभ्यासानुसार, शैवालमध्ये उच्च प्रथिने संयुगे म्हणून ओळखले जातात बायोएक्टिव्ह पेप्टाइड्स, अशी संयुगे जी दुधातही आढळतात आणि एसीई इनहिबिटरस समान प्रभाव देतात, जे बहुतेकदा लिहून दिले जातात रक्तदाब कमी करण्यास, हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक टाळण्यास मदत करा.
च्या सामग्री कॅलरीज त्यामध्ये ते खूपच कमी आहे आणि काही वैज्ञानिक असे सांगतात की ते आपल्याला मदत करू शकतात वजन कमी करा चरबी शोषण प्रतिबंधित करून, अभ्यास "मध्ये प्रकाशित झालाजर्नल अमेरिकन केमिकल सोसायटी ऑफ एग्रीकल्चर अँड फूड केमिस्ट्री”आणि यावर केलेल्या 100 अभ्यासांमधून या प्रभावीपणाचे पुरावे गोळा करतात समुद्री शैवाल.
एकपेशीय वनस्पती वेगवेगळ्या जलचर वातावरणापासून येऊ शकतात आणि लागवडीतील सहजतेमुळे शैवाल भविष्यातील सर्वात महत्वाचा अन्न स्रोत बनू शकतो कारण समृद्धीमुळे बायोएक्टिव्ह संयुगे.
एकपेशीय वनस्पती सर्वात लोकप्रिय विविधता आहे वाकामे, जे बर्‍याचदा मध्ये वापरले जातात मिसो सूप, एक अतिशय प्राचीन जपानी खाद्य समृद्ध जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि प्रथिने, ज्याचा वापर या उपचारासाठी केला जातो. इतर सुप्रसिद्ध वाण आहेत; कोंबू आणि नोरी जे सुपरमार्केटमध्ये सहजपणे आढळू शकते.
प्रतिमा: फ्लिकर
पोस्ट केल्याबद्दल धन्यवाद, माहिती खूप मनोरंजक आहे.