La पोषण हे खूप महत्वाचे आहे, अन्न हे आपल्या शरीराला आवश्यक ते इंधन आहे जेणेकरून त्यात ऊर्जा असू शकेल आणि अशा प्रकारे आपली कार्यक्षमता सुधारेल.
असे बरेच पदार्थ आहेत आणि बर्‍याच वेळा आपल्यासाठी सर्वात चांगले काय आहे हे आम्हाला माहित नसते. मग, प्रथिने समृद्ध असलेले कोणते पदार्थ आहेत हे आम्ही आपल्याला सांगतो आणि चरबी कमी, वजन कमी करण्यात आणि स्नायू वाढविण्यात मदत करण्यासाठी योग्य.
संतुलित आहार हेच चांगले आरोग्य राखण्यासाठी आवश्यक असते, कोणत्याही फूड गटाचा गैरवापर करु नका, तथापि, आम्हाला आता हे सांगायचे आहे की कोणते पदार्थ प्रथिनेमध्ये सर्वात श्रीमंत आहेत आणि त्याच वेळी चरबी कमी आहे.
प्रथिने ही मूलभूत पोषक असते आणि आम्हाला ते उत्कृष्ट पदार्थांमधून मिळावे. ते सर्वांना उपलब्ध असलेल्या मोठ्या प्रमाणात खाद्य पदार्थात आढळतात, तथापि, प्रथिने समृद्ध असलेले सर्व अन्न निरोगी नसते.
उच्च प्रथिने, कमी चरबीयुक्त पदार्थ
आम्हाला ते शोधायचे आहेत प्रथिनेयुक्त पदार्थ आणि चरबी कमी असलेले पदार्थ आपल्या शरीराचे रक्षण करण्यासाठी, अशा प्रकारे आम्ही एक चांगला अखंड स्नायू राखू शकू आणि ते आपल्याला त्यास प्रभावीपणे वाढविण्यात मदत करतील.
प्रथिनेयुक्त पदार्थ भरत आहेत, आम्हाला वजन कमी करण्यात मदत करा आणि स्नायू तयार करण्यासाठी आवश्यक आहेत. आपण जितके जास्त प्रोटीन वापरता ते आपल्या स्नायूंचे संरक्षण करण्यास मदत करेल, उष्मांक खर्च आणि आपल्या चयापचय क्रियाकलाप वाढेल.
शेंग
या लहान पदार्थांमध्ये कार्बोहायड्रेट्स व्यतिरिक्त भरपूर प्रथिने असतात. ते मोठ्या प्रमाणात ऊर्जा प्रदान करतात.
- सोयामध्ये सर्वात जास्त प्रथिने असतात. 100 ग्रॅमसाठी आपण शरीरावर योगदान द्याल प्रथिने 37 ग्रॅम, ते आपल्याला मांसात आढळणार्‍या प्रथिनांपेक्षा दोनपट जास्त आहे.
- मसूर ते योगदान देतात 23 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम.
- चणे आणि सोयाबीनचे सुमारेई 19 ग्रॅम.
हे प्रोटीन वनस्पतींचे मूळ आहेत म्हणून शाकाहारींसाठी त्यांच्या प्रोटीनची मात्रा वाढविणे हा एक चांगला मार्ग आहे. प्रथिने किंवा कार्बोहायड्रेट्स व्यतिरिक्त ते शरीरात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे वाढविण्यासाठी देखील फायदेशीर असतात.
Frutos Secos
आम्हाला माहित आहे की नटांचा गैरवापर होऊ नये, त्यांच्याकडे मोठ्या प्रमाणात फॅटी idsसिड असतात जे आपल्याला चरबी बनवू शकतात, म्हणूनच पौष्टिक तज्ञ दररोज 30 ग्रॅम रक्कम देण्याची शिफारस करतात.
ते शरीरासाठी एक निरोगी प्रकारचे अन्न आहेत, त्यांच्यात असलेले चरबी उच्च जैविक मूल्य, ओमेगा 3 idsसिडस् आहेत जे रक्तातील कोलेस्टेरॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास आणि आमच्या सिस्टमला योग्यरित्या कार्य करण्यास मदत करतात.
- शेंगदाण्यामध्ये प्रति 24 ग्रॅम 100 ग्रॅम प्रथिने असतात. जरी शेंगदाणे शेंगांच्या कुळात आहेत हे बरेचजण ओळखतात.
- Pइस्टाचोस 19 ग्रॅम प्रति 100 ग्रॅम प्रथिने मिळवतात. वजन कमी होऊ नये म्हणून ते मध्यम प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.
तळलेले आणि खारट नट इतके फायदेशीर नसल्यामुळे आम्हाला भाजलेले शेंगदाणे निवडावेत, नैसर्गिक रूप शोधावे लागतील.
सीतान
आपण कदाचित त्याच्याबद्दल ऐकले असेल सीटन, किंवा आपण कधीही सुपरमार्केटमध्ये पाहिले आहे? हे नेहमीच अशा लोकांसाठी बनवलेल्या अन्नाशी संबंधित असते जे शाकाहारी किंवा शाकाहारी आहार राखण्याचे ठरवतात, तथापि, जर आपल्याला साध्या आणि नैसर्गिक मार्गाने प्रथिने सेवन वाढवायचे असेल तर तो एक चांगला पर्याय आहे.
El सीटन गव्हापासून मिळते, गव्हाचे प्रथिने आहे, त्यात असलेले ग्लूटेन प्रोटीन प्रमाणेच जास्त आहे. हे भाजीपाला मांस म्हणून ओळखले जाते, कारण हे एक अष्टपैलू अन्न देखील आहे जे सहजपणे स्टेक्स, मॉन्स्ड मांस किंवा मीटबॉलमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते.
सीतान दर्जेदार प्रथिने पुरवतात हे गव्हाच्या प्रथिनेपासून प्राप्त झाले असल्याने, हा एक चांगला पर्याय आहे कारण या अन्नामध्ये चरबी कमी आहे. त्याचे चांगले फायदे आहेत जर मांसाचा वापर पूर्णपणे कमी झाला असेल तर त्याकडे दुर्लक्ष केले जाऊ नये.
अंडी पांढरा
अंडी जगभर वापरली जाते आणि पांढर्‍याचा भाग आपल्या शरीरात नैसर्गिक, सुरक्षित आणि प्रभावी मार्गाने प्रथिने वाढविण्यासाठी आदर्श आहे. प्रत्येक अंडी 6 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करते पांढर्‍या भागात आणि त्यात चरबी नसते कारण ती जर्दीमध्ये असते.
अंडीचा आदर्श असा आहे की त्यावेळेस आपल्याला आवश्यक असलेल्या गोष्टींचे सेवन करण्यासाठी आम्ही त्याचे भाग सहजपणे विभक्त करू शकतो.
मासे आणि सीफूड
आम्ही माशांच्या गटात प्रथिने समृध्द आणि चरबीयुक्त पदार्थ देखील शोधू शकतो, या प्रकरणात आपण लक्ष केंद्रित केले पाहिजे कॉड आणि ट्यूना कारण त्यांचे योगदान आहे 21 ग्रॅमप्रत्येक 100 उत्पादनांसाठी एस.
दुसरीकडे, आपल्याला सीफूड आवडत असल्यास, सेवन करणे थांबवू नका कोळंबी, 100 ग्रॅम प्रदान केल्याने निरोगी आणि प्रथिनेयुक्त असतात प्रथिने 23 ग्रॅम. त्यांचे पौष्टिक गुणधर्म अबाधित ठेवण्यासाठी उत्तम आणि निर्देशित स्टीम्ड असूनही ते अनेक प्रकारे सेवन केले जाऊ शकतात.
जेली
La जेली स्वयंपाकघरात त्याचे बरेच उपयोग आहेत, तरीही आपण ते मिष्टान्न म्हणून वापरु शकतो. अशा परिस्थितीत, आम्हाला आवश्यक आहे साखर मुक्त आणि सर्वात नैसर्गिक अवस्थेत शोधाआम्हाला लेबलिंग आणि त्याचे घटक पहावे लागतील.
जिलेटिन असते प्रति 84 ग्रॅम 100 ग्रॅम प्रथिने उत्पादन. माशापासून बनविलेले जेली त्यांच्याकडे सर्वात प्रथिने आहेत आणि नैसर्गिक मूळ आहेत. रासायनिक जिलेटिनमध्ये प्रथिने पण कमी प्रमाणात असतात.
प्रथिने हादरते
आपल्या आहारात प्रोटीनचा डोस वाढवण्याचा सर्वात वेगवान मार्ग म्हणजे एकाग्रता खूप जास्त आहे. प्रथिने समृद्ध शेकचा गैरवापर करू नये कारण यामुळे नुकसान होऊ शकते, कोणतीही अतिरेकी प्रतिकूल आहे.
बॉडीबिल्डर्स किंवा थलीट्सना स्नायूंचा समूह तयार करणे, वाढविणे आणि संरक्षण देण्यासाठी सर्वात प्रथिने आवश्यक असतात. आपण विशेष स्टोअरमध्ये प्रथिने समृध्द उत्पादनांचा शोध घेऊ शकता, परंतु ते नैसर्गिक आणि सुरक्षित खाद्यपदार्थापासून मिळवण्याचा आदर्श आहे.
यकृत
या प्रकरणात यकृत जरी मांसासारखे सेवन केले नाही, हे आपण वापरत असलेल्या प्रत्येक 20,5 ग्रॅम यकृतसाठी 100 ग्रॅम देते. आम्हाला पाहिजे ते प्रोटीन वाढवायचे असेल तर आपल्या आहारात समाविष्ट करणे मनोरंजक आहे, यकृतमध्ये देखील चरबीचा भाग आहे हे लक्षात घेतले पाहिजे. याव्यतिरिक्त, आपल्या शरीरात लोहाचे प्रमाण वाढविणे चांगले आहे.
बरा केलेला चीज
या प्रकरणात, क्युरेड चीज देखील सर्वात योग्य पदार्थांपैकी एक असू शकते प्रथिने वाढविण्यासाठी, जरी आम्ही नेहमीच त्याच्या कॅल्शियमच्या टक्केवारीशी संबंधित असतो.
बरे झालेले चीज शोधा, त्यात कमी पाणी आहे आणि त्यांचे सर्व पोषकद्रव्ये अधिक केंद्रित आहेत, लेबलांमधील ग्रॅम प्रथिनेची तुलना करा, प्रथम पर्याय म्हणून चीज निवडा. परमेसन आणि मग चीज मँचेगो
या यादीमध्ये आपल्याला आढळेल प्रथिनेयुक्त पदार्थ आणि चरबी कमी असलेले पदार्थ आम्ही प्राण्यांच्या उत्पत्तीच्या मांसाबद्दल बोललो नाही, आम्हाला ऑफर करायचे होते पर्यायांची आणखी एक मालिका जेव्हा आम्हाला पोषक घटकांचा गट वाढवायचा असेल तेव्हा त्या विचारात घेतल्या जाऊ शकत नाहीत.