अंडी पांढरे पाककृती

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना अंडी पंचा ते एक अतिशय परिपूर्ण अन्न आहे, चांगल्या कारणासाठी आणि युक्त्या यासाठी ते बर्‍याच काळापासून चर्चेत राहिले आहे.
आपण वापरत असलेले अंडे पांढरे दिसतात कोंबडीची अंडी, सहसा. हे अंडी खूप स्वस्थ आहे आणि काही प्रसंगी जेव्हा आम्ही त्याच्याबरोबर शिजवतो तेव्हा आम्हाला गोरे टाकून देणे भाग पाडले जाते, खाली आम्ही तुम्हाला अशा अनेक पाककृती सांगू ज्या आपण त्या अंड्यांचा फायदा घेण्यासाठी घेऊ शकता.

कोणत्याही प्रसंगासाठी अंडी पंचाचा फायदा घ्या

जेव्हा आपण अंडी शिजवतो तेव्हा त्या क्षणी आपल्याला गरज नसलेल्या परिस्थितीत स्वतःस सापडेल अंडी पांढरा, आम्ही ते टाकून देऊ आणि सेवन करू शकत नाही, किंवा भविष्यातील रेसिपीसाठी वापरू शकतो.

आपल्याकडे कल्पना नसल्यास काळजी करू नका आम्ही आपला प्रस्ताव ठेवू पाककृती मालिका जिथे आपल्याला आवश्यक तेवढे किंवा जास्त प्रमाणात आपण अंड्याचे पांढरे वापरू शकता, जेणेकरून आपल्याकडे ते टाकून देण्याचा पर्याय नसेल आणि आपण स्वयंपाकघरात आपल्या स्वतःच्या निर्मितीचा वापर करू शकता.

कपकेक्स

अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना कपकेक्स अंडी पंचा वापरण्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे, आपल्याला सापडलेल्या गोष्टींसाठी संपूर्ण अंडी वापरणे आवश्यक नाही अंडी पंचा सह विविध पाककृती.

येथे आम्ही आपल्याला अंडे पंचासह एक मधुर केक कसा बनवू शकतो हे सांगत आहोत.

साहित्य

  • 55 ग्रॅम पीठ.
  • एक चमचे बेकिंग पावडर.
  • 50 ग्रॅम आयसिंग किंवा चूर्ण साखर.
  • 6 अंडी पंचा.
  • 70 ग्रॅम साखर.
  • आपण पसंत केलेल्या गंधाचा एक चमचा.
  • 1 चिमूटभर मीठ.

तयारी

मिळवा एक अल्युमिनियम साचा त्या मूसच्या भिंतींवर केक वाढविण्यात मदत करण्यासाठी, तथापि, तळाशी आपल्याला बेकिंग पेपर ठेवावा लागेल जेणेकरून ते तळाशी चिकटणार नाही.

ओव्हन 180º पर्यंत गरम करावे आणि शिजवलेले कोरडे साहित्य मिक्स करावे जेणेकरून त्यांच्याकडे गाठ असू नये. दुसर्या वाडग्यात, अंडी पंचा चाबूक आणि साखर मध्ये साखर घाला.

जेव्हा सर्व काही व्यवस्थित एकत्र केले जाते आणि एकसमान केले जाते तेव्हा बाकीच्या कोरड्या घटकांना व्हीप्ड अंडी पंचामध्ये जोडा, सर्वकाही समाकलित होईपर्यंत लिफाफाच्या हालचालींसह स्पॅटुलासह मिसळा.

मूस मध्ये घाला निरोगी आणि 45 मिनिटे बेक करावे, डोनेस पाहण्यासाठी टूथपिकवर क्लिक करा आणि जेव्हा ते स्वच्छ होईल तेव्हा ते पूर्ण होईल. ओव्हनमधून काढा, ते शांत आणि अनमोल होऊ द्या.

पाउलोवास

एक खात्री बेट्स बनविणे आहे पाउलोव्हस शिल्लक उरलेल्या भागासह ते ऑस्ट्रेलियन वंशाचे आहेत आणि कोणालाही निराश करत नाहीत. ही उत्तम शक्यतांसह हलकी मिष्टान्न आहे. आम्ही काही पाउलोव्ह तयार करण्यासाठी आपल्यावर विश्वास ठेवत आहोत. 

साहित्य

  • आयसिंग साखर 325 ग्रॅम.
  • कॉर्नमेल किंवा कॉर्नस्टार्चचे 2 चमचे.
  • 6 अंडी पंचा एम.
  • पांढरा वाइन व्हिनेगर 2 चमचे.
  • 1 चमचे व्हॅनिला.

तयारी

ताठ होईपर्यंत पांढर्‍यावर चाबूक घाला आणि जोडा आयसिंग साखर ए विभाग जेणेकरून क्लिअरिंग्ज पडू नये. चाळलेल्या कॉर्नस्टार्चमध्ये चांगले मिसळा आणि नंतर व्हिनेगर आणि व्हॅनिला सुगंध घाला. पूर्वी, ओव्हन 140 डिग्री पर्यंत गरम करावे.

बेकिंग शीटवर, बेस बेकिंग पेपरवर ठेवा आणि अंड्याचे पांढरे तीन मॉंड ठेवा, एक स्पॅटुलासह पसरवा आणि बेक करावे 90 मिनिटे. वेळानंतर, ओव्हन बंद करा आणि त्यांना आतमध्ये सोडा आणखी 20 मिनिटे.

त्यांना बाहेर काढा आणि कोणत्याही प्रसंगासाठी आपल्याकडे एक मधुर बेस असू शकेल.

कॉकटेल

अंडी पांढरा काही कॉकटेल रेसिपीमध्ये देखील वापरला जातो, यामुळे त्यास एक वेगळी सुसंगतता आणि पोत मिळते. या प्रकरणात, आम्हाला भिन्न कॉकटेल आढळू शकतात पिंक लेडी, पिस्को आंबट किंवा जिन फिझ.

मरेन्ज्यू

मीरिंग्यू हा एक सर्वात रंगीबेरंगी आणि लोकप्रिय पर्याय आहे, खासकरुन जर आपण या अंड्यांच्या चाव्याव्दारे फूड कलरिंग जोडली तर. ते आदर्श आहेत एक मिष्टान्न किंवा गोड स्नॅक म्हणून चहा किंवा कॉफी घाला.

याव्यतिरिक्त, मिष्टान्न अनेक प्रकारे सादर केले जाऊ शकते, ते मिष्टान्न भरण्याच्या भागाच्या रूपात कठोर किंवा मऊ मेरिंग्ज आहेत की नाही. हे करण्यासाठी, आम्हाला फक्त पाककृती तयार करावी लागेल पाउलोव्हस करू इच्छित असल्यास बाबतीत कडक मेरिंग्ज किंवा बेकिंगशिवाय त्यांना कठोर शिखरावर सोडाजर आपल्याला हे दुसरे मऊ पोत हवे असेल तर.

अंडी पांढरा आमलेट

ही सवय बर्‍याच लोकांनी आत्मसात केली आहे न्याहारीसाठी आमलेट घ्या सकाळी अंडी पंचा, आपण नाश्ता किंवा हलका डिनर बनवू शकत असल्यामुळे आम्ही सोडलेल्या त्या गोरे वापरण्याचा कदाचित सर्वात सोपा आणि वेगवान मार्ग आहे. आपण आपल्या आवडत्या घटकासह नेहमी यासह येऊ शकता.

ही एक डिश आहे जी आम्हाला प्रथिने आणि उच्च पातळी प्रदान करेल महान जैविक मूल्येयाव्यतिरिक्त, हे टॉर्टिला सहजपणे अ‍ॅथलीट असलेल्या आणि आहारात प्रथिने वाढण्याची आवश्यकता असलेल्या सर्वांसाठी एकत्रीकरण करणे आणि आदर्श आहे.

याव्यतिरिक्त, ही क्लिअरिंग्ज मध्ये आढळू शकतात बर्‍याच सुपरमार्केटमध्ये रेफ्रिजरेटेड विभाग पांढ in्या रंगात असलेल्या आपल्या अ‍ॅथलीटसाठी उत्तम आहार मिळालेल्या सर्व अ‍ॅथलीट्सच्या उत्पादनास जास्त मागणी दिली आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक काढून टाकण्याच्या उलट स्थितीत स्वत: ला पाहून अनेक उत्पादकांनी त्यांची गरज दूर करण्याचे निवडले.

पुढच्या वेळी जेव्हा आपण स्पष्ट फेकण्याच्या परिस्थितीत स्वत: ला शोधाल, या पाककृतींपूर्वी विचार करा जर तुम्हाला ती दुसरी संधी द्यायची असेल तर.


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1. डेटा जबाबदार: मिगुएल Áन्गल गॅटन
  2. डेटाचा उद्देशः नियंत्रण स्पॅम, टिप्पणी व्यवस्थापन.
  3. कायदे: आपली संमती
  4. डेटा संप्रेषण: कायदेशीर बंधन वगळता डेटा तृतीय पक्षास कळविला जाणार नाही.
  5. डेटा संग्रहण: ओकेन्टस नेटवर्क (EU) द्वारा होस्ट केलेला डेटाबेस
  6. अधिकारः कोणत्याही वेळी आपण आपली माहिती मर्यादित, पुनर्प्राप्त आणि हटवू शकता.