Te kai Scardale he momo kai mate taimaha e whakaatuhia ana e he whakaheke taumaha tino tere, na te kaha o te kohi iti o nga kaata. Koinei tetahi o nga kai tawhito mai i te wa i hangaia ai ia e te Tākuta Herman Tarnower i te 1970 ka whakaputahia i te 1978. Heoi ahakoa nga tau, kei te mau tonu te nui o te whakaaetanga e te hunga e whakatau ana ki te whakaheke taumaha i roto i te wa poto nei.
Ko te kai Scardale kei runga i te whakaaro o te whakakotahi pūmua, warowaihā me te momona, i nga waahanga e whai ake nei i roto i te kai o tetahi ra kua whakaritea: 43% pūmua, 22,5% ngako me te 34,5% warowaihā. I nga tau 70 me 80 I whakaaetia whanuitia tenei kai e te nuinga nui, na nga raru pea e whai ake nei he kai pūmua tino tiketike kaore i tino mohiotia.
Tae mai ki tenei ra, kaore i te taunakitia kia whai i te kai totika he nui te pūmua, na te kino e taea tukua nga whatukuhu me te taea ki te whakawhanake i taua mate wheua angamaheni ano he osteoporosis. Ahakoa i nga tau 70, na te mea ka whara pea te wa roa, ka taunaki nga tohunga kai totika kia kaua e whai i a raatau neke atu i te rua wiki i te rarangi.
Hei ki nga putake o tenei kai, ka ngaro pea te tangata e whakatau ana kia mahi tata ki te 400 karamu ia ra. E 3 noa nga kai i te ra, ka whakakore i te tina me te paramanawa. Ko te putake o te kai he hua, huawhenua me te kiko kiko. He kai tino nui i roto i te pūmua, kua tino makona te tangata, ka uaua ka waihohia te hiakai. Ko te raru nui o tenei kai me te mea e tupu ana i te nuinga o te wa e kiia nei ko te kai merekara ko te aukati i te maha o nga kai e tika ana mo te whanaketanga tika o te tinana.
Ko tetahi atu ahuatanga o te kai Scardale ko te tohutohu mo te inu i te iti rawa tata ki te 4 karahe wai i te ra Ahakoa kaore he rohe, ko te mea e manakohia ana kia 8 nga karahehe kia rua rita ranei o te wai. Ko te inu waipiro he tino painga mo te tinana na te mea ka awhina ki te whakakore i te paitini me te ngaronga o te momona momona.
Taurangi
Tahua momo kai Scardale
Ana ka whakaatu atu ahau ki a koe me pehea he tahua angitu o ia ra i runga i te kai Scardale. Ka rite ki taku i korero ai i mua i tenei momo momo kai he kotahi noa 3 kai i te ra: Parakuihi, tina me te tina.
- Ko te parakuihi ko te haurua o te karepe, o etahi huarakau raanei, he poro paraoa paraoa me te kore he kawhe, he ti ranei kaore he huka.
- I roto i nga kai ka taea e koe te tango etahi heihei tunutunu me te huamata e whakakakahu ana ki te punetēpu hinu hinu. Ka taea e koe tetahi pihi hua 4 wa i te wiki.
- I te wa o te tina, ka taea e koe te kowhiri i tetahi ika kaore nei i te nui nga momona, etahi huawhenua tunua koromamaia ranei ka haere tahi ai me te hinu pune.
Ko nga kai e aukatia ana me te whakaaetia kia uru ki te kai Scardale
Kia marama ake ai ki a koe te korero mo te kai Scardale, ka whakararangihia e au ki raro ake nei kai rāhuitia kaore ranei e taea e koe te tango i tetahi keehi me era ka taea e koe te kai me te kore raru ka whakaaetia.
- Ko nga kai e riria ana mo te kai Scardale ko era na te ihirangi māngaro tiketike penei i te riwai, nga kai me nga momona kua taapirihia penei i te pata, te kirimi ranei, te nuinga o nga hua miraka, te wai inu hua, te waipiro, nga monamona, nga hua reka ranei.
- Tuhinga o mua kai whakaaetia Ana ka taea e koe te whakauru ki te kai me te kore raru, he huawhenua penei i te kāreti, kukama, tōmato, kōkihi, broccoli ranei. Ka taea e koe te whakamahi he reka hei utu mo te huka me te winika nga mea kakara ranei ka taea te whakauru atu ki roto i nga riu. Mo te kohinga pūmua, ka taea e koe te kai, te ika ranei, engari me tino kaore he momona.
Nga painga o te kai Scardale
Ko nga kai whakamiharo i te nuinga o te wa Nga mea pai me nga mea kino me nga taangata e whakahee ana ia ratou me etahi e whakahe ana i a raatau, ka rite ano ki te kai Scardale. Kia tino mohio ai koe i mua i te tiimata i te kai Scardale, i raro ake nei ka korero ahau mo nga momo painga, painga ranei ka whai mai i tenei momo momo kai.
- He kai ka kai koe hua pai i roto i te wa poto rawa. Mena me tere te ngaro o te taumaha, he kai tino pai hei whai.
- Tuhinga o mua he kai e mahia ana me etahi kai motuhake, Kaore koe e haurangi ki te tatau i nga kaata o ia hua ka kite ranei i te nui o te kai e kainga ana e koe.
- Kaore e hiahiatia kia taapirihia atu ki tetahi atu momo korikori, whakakori tinana raneiMena ka whai koe i nga aratohu kua tohua e te kai, ka ngaro nga pauna i whakaritea e koe.
Tuhinga o mua
- Ka rite ki te tikanga o tenei momo momo kai, te kai e whai ana koe kaore i te taurite a kaore te tinana e whiwhi i nga matūkai katoa e hiahiatia ana hei mahi tino pai.
- Parakuihi kaore e ranea nga matūkai me te kaha ki te tiimata i te ra.
- Ma te 3 noa iho o nga kai i ia ra, ka kore pea e kaha, he ngoikore ranei whai i te hiakai.
- Hei ki etahi tohunga mo te kai totika, kaua e roa te whakaroa o tenei kai mo te mea ka raru pea te hauora penei nui ake te waikawa uric maroke ranei. Hei taapiri atu ki tenei, ka kaha te pakaru o te whatukuhu, te whara ranei.
- Ahakoa he hauora te tinana mo te tinana, kaore i te taunakitia, na te Tuhinga o mua ana ki etahi o nga kaata iti ka pau i te roanga o te ra.
Mena ka whakatau koe ki te tiimata i te kai Scardale he mea nui i mua haere ki to taakuta ki te tohutohu atu ki a koe mena ka raru pea to hauora.
Ataata mo te kai Scardale
Na ka waiho e ahau ki a koe he ataata whakamarama e pa ana ki te kai Scardale kia mohio ake ai koe mo taua mea.