Vondron-tsakafo

Ny vondron-tsakafo dia manatsara ny raharaha raha ny sakafo no resahina. Izy ireo dia manasokajy ny zavatra rehetra fihinanantsika araka ny niandohany sy ny anjara asany ao amin'ny vatana.

Amin'izany fomba izany, izy ireo dia tena manampy amin'ny fananganana sakafo voalanjalanja, izay no manome anao ny otrikaina rehetra ilainao mahasalama.

Legioma sy anana

Tena zava-dehibe io vondrona sakafo io, nanomboka olona maro no tsy mihinana anana sy legioma ampy.

Raha tsy miraharaha ny fisian'io sakafo io ianao dia manome otrikaina tena ilaina maro, anisan'izany ny vitamina sy mineraly marobe. Ary koa ny fibre, ilaina ankoatra ny zavatra hafa amin'ny fivezivezena tsinay. Ireto manaraka ireto dia sasany amin'ireo legioma sy legioma izay tsy afaka misimisy amin'ny sakafonao:

• epinara
• Haricot vert
• tomate
• Zucchini
• Sakay
• Berenjena
• Ajo
• tongolo
• Soflera
• salady
• karaoty

Soso-kevitra ny handaninana azy ireo vao azo atao.. Etsy ankilany, ny famenoana ny kalesinao amin'ny legioma misy loko maro samy hafa dia hanome anao otrikaina lehibe kokoa.

voankazo

Toy ny tamin'ny vondrona teo aloha, ny voankazo dia loharano vitaminina, mineraly ary fibre tena tsara. Ary toy izany koa manome akora antioksida, heverina ho fanalahidy hisorohana aretina toy ny homamiadana.

Ity fizarana ity dia misy sakafo toy ireto manaraka ireto:

• Abricot
• Granada
• AVIAVY
• voasary makirana
• paoma
• voasary
• Pera
• mananasy
• akondro
• Paplemosy
• Sandía

Marihina fa voaroy (blueberry, frezy, voaroy ...) dia matetika koa tafiditra ao anatin'ny vondrona voankazo.

Toy ny amin'ny anana sy anana, ny zavatra tsara indrindra dia ny voankazoo dia vaovao sy mahazatra isaky ny vanim-potoana.

proteinina

proteinina manampy amin'ny fananganana sy fanamboarana ireo zava-dehibe ao amin'ny vatana toy ny taova, hozatra, hoditra na hormonina. Noho izany antony izany dia heverina ho zava-dehibe tokoa izy ireo mba hahasalama. Afaka mahita azy ireo amin'ireto sakafo manaraka ireto ianao:

• Carne
• Trondro sy hazan-dranomasina
• atody
• Legioma (tsaramaso, sifotra, pitipoà ...)
• Voanjo (amandy, voanjo ...)

Tsy ny rehetra no mihinana hena. Soa ihany fa misy tsaramaso, lentil, sns. Ilaina ny fisian'ny legume (izay mety ho marina koa raha ampidirina amin'ny vondrona legioma) ao amin'ny sakafo, indrindra raha mpihinan-kena na vegan ianao.

Oats, quinoa ary broccoli dia sakafo hafa misy proteinina azo ampidirina ao amin'ity vondrona ity. Ny ronono koa dia manampy anao hihaona amin'ny vola ilaina amin'ny proteinina isan'andro.

Ny ankamaroan'ny olona dia tsy manana olana amin'ny fananana proteinina ampy. Na izany aza, toro-hevitra tokony hatao mba hahazoana antoka fa ny proteinina amin'ny sakafonao dia manana kalitao avo indrindra. Midika izany fa tsy miaraka amin'ny tavy be loatra izy ireo, toy ny tratra akoho tsy misy hoditra na yaourt grika ambany tavy.

voamadinika

Antsoina koa hoe grains, ny cerales manome angovo ho an'ny vatana amin'ny alàlan'ny karbohidratany. Ny mofo, paty, vary, katsaka, na quinoa dia serealy.

Satria ny ampahany tsara amin'ny otrikaina dia very mandritra ny fanadiovana, tsara ny misafidy karazana isan-karazany. Ity safidy ity dia manome antoka ny fihinanana vitamina sy mineraly betsaka kokoa, saingy tsy mampihena ny tavy izany. Ireo ampahany dia tsy maintsy mitovy amin'ny tranga roa.

Ny ovy koa dia heverina ho gliosida tsara. Fa ilaina ny mihinana azy ireo nandrahoina fa tsy endasina. Ny antony dia ny fanendahana azy ireo hanova azy ireo ho sakafo be kaloria.

Vokatra vita amin'ny ronono

Tian'izy ireo ny fitomboan'ny taolana sy ny fanamafisany azy noho ny harenan'ny kalsioma. Izy ireo koa dia misy proteinina, ka izany no mahatonga azy ireo tafiditra ao anatin'io vondrona io indraindray, miaraka amin'ny hena, trondro, atody ary legioma.

Ity vondrona sakafo ity dia misy ronono sy ny derivatives, toy ny yaourt, fromazy na dibera. Mba hampihenana ny kaloria tsara ny miloka amin'ny vokatra ambany tavy. Ny fanamarinana ireo marika dia hanampy anao hisafidy ny safidy tsara indrindra.

Ny olona tsy mahazaka lactose (iray amin'ireo singa amin'ny ronono) ary manaraka sakafo tsy mihinan-kena dia afaka misafidy karazana tsy misy lactose sy legioma. Raha ny resaka safidy ronono dia zava-dehibe ny fanamafisana azy ireo amin'ny kalsioma sy vitamina D.. Ny mety hafa dia ny fitadiavana ireo otrikaina ireo any an-kafa.

menaka

Ny tavy dia manome angovo ary tsara ho an'ny fo. Na izany aza, ilaina ny manasaraka ny salama amin'ny ratsy. Menaka oliva, avokado, trondro matavy ary voanjo sy voa sasany dia tavy mahasalama. Mifanohitra amin'izany kosa, hena mena sy voahodina, ronono, menaka palmie, dibera, poti-ovy, sakafo nendasina ary saosy indostrialy no tototry sy tavy trans.

Tsy toy ny mitranga amin'ny vondrona sakafo hafa (miaraka amin'ny voankazo, ohatra), ny ankamaroan'ny olona dia mihinana tavy ampy. Mba hitazomana lanja ara-pahasalamana dia ilaina ny mifehy ny fihinanana ireo sakafo ireo. Mihatra amin'ny menaka oliva koa izany. Milaza ny manam-pahaizana momba ny sotro fihinanana telo eo ho eo isan'andro ho an'ny be indrindra.