Araka ny efa fantatsika, ny gluten dia ampahany amin'ny proteinina amin'ny voan'ny serealy toy ny varimbazaha, oats, barley ary rai. Mazava ho azy, zava-dehibe ny hanazavana fa ny gluten madio dia azo amin'ny alàlan'ny fanilihana azy amin'ny voam-bary fa ny olon-drehetra dia tsy maintsy mampiasa azy miaraka amin'ny lafarinina.
Ny gluten dia tsy manana gliosida, tsy misy tsiranoka kely, mora levona ary vitsy ny kaloria. Mety ho an'ny olona izy io raha ny fanaovana sakafo mahavelona, izay eo amin'ny regimenan'ny sakafo mba hampihena ny lanjany na hitazomana ny tenany na iharan'ny olana amin'ny fandevonan-kanina. Na izany aza, tsy ho azonao ampidirina izany ho an'ireo izay mijaly amin'ny autism, dermatitis herpetiformis, allergy gluten, aretin'ny celiac ary ny tsy fahazakana gliadin.
Ireto misy sakafo azonao ampidirina gluten:
»Bakso.
»Serealy.
»Croquettes.
"Paty.
»Soups.
»Empanadas.
»Broths.
»Milanesas.
»Stews.
"Canapes.
3 hevitra, avelao ny anao
Salama, ny fanontaniako dia izao manaraka izao, nolazaina tamiko io Gluten io
tsara ho an'ny fihenan-danja izany. Manahy aho satria
matahotra sao hitondra vokany ratsy io. Azonao hazavaina amiko ve izany
Ny gluten ahoana no fandraisako azy ary amin'ny vokatra inona no ahitana azy?
Manana allergie maro aho, ary miditra amin'ny Life Change, manana izany aho
55 taona ary efa tsapako ny fiovan'ny vatako. Afaka manampy ahy ve ianao???
Gracias
Rosy
Ancaro, ahitsiko kely ny atin'ny taratasinao. Ny fifandraisana misy eo amin'ny gluten sy ny autisme dia tsy voaporofo ara-tsiansa.
Raha ny marina, ny zavatra niainako teo amin'ny fiainako dia manaporofo fa afaka mihinana gluten amin'ny endriny rehetra ny olona ary tsy ho lasa autiste lalina noho izany, na dia misy predisposition aza.
Roa taona lasa izay dia hitako fa manana Asperger Syndrome aho, izay fantatra amin'ny hoe autisme tsy hita maso satria amin'ny toe-javatra ara-tsosialy na fiainana andavanandro ihany no ahitana azy. Taona maro talohan'ny naha-vegetarian ahy ary ny gluten no fototry ny sakafo rehetra hisolo ny hena. Nanomboka ny sakafo aho noho ny gastritis mafy ary nanatsara ny fahasalamako izany, tsy nisy vokany izany (raha ny marina nandritra ny androm-piainako dia nihinana sakafo izay misy azy io) mba "hampitombo" ny autism-ko, na hanovana ny fihetsiko, izay ny fototry manolo-kevitra ny tsy fisian'ny gluten amin'ny autistes satria mino izy ireo fa mamokatra vokatra azo avy amin'ny opiate, fahasosorana ary fanovana ny fitondran-tena, toy ny hoe mihinana zava-mahadomelina ny olona nefa tsia.
Salama, tolak'andro tsara, ny anarako Karen Laura ary nanontany tena aho raha soloina hena ny gluten, satria be tavy ny hena? x fa misy hevitra maromaro ateraky ny hatavezina raha toa ka manasaraka azy amin'ny starch ny olona iray, izay no tena manimba indrindra.
Azonao atao ve ny manohy mihinana gluten tsy hihinan-kena intsony?