ny ravina maitso tsy hoe matsiro fotsiny, manankarena otrikaina toy ny vy sy vitamina ary ny culinary safidy mety amin'ny fanomanana salady sy infusions; ihany koa miasa ho toy ny fonosana fonosana ho an'ny kipantsona hafa tsara tarehy.
Ny sasany amin'ireo ravina ireo dia mety amin'ny setroka, satria manarona sy aromatize izy ireo sakafo isan-karazany amin'ny fomba mahavelona ary tsy manova ny fananany - ny mifanohitra amin'izany dia manatsara azy ireo fotsiny.
Ireto misy karazana takelaka 6 natolotra ho an'ity tanjona ity:
Ravina avokado.- Manankarena tavy sy vitamina E., ireo ravina ireo dia zanatany any Amerika ary be mpampiasa ao amin'ny Sakafo Oaxacan sy Chiapanecan avy any Mexico. Manolotra a tsiro mamy kely ary izy ireo dia ampiasaina hanaronana tamily sy sombin-kena; ihany koa zatra manandrana tsaramaso sy quesadillas izy ireo.
ahidrano.- Manankarena mineraly sy vitamina, ny ahidrano dia mahazatra ny sakafo tatsinanana, amin'ny lovia toy ny sushi ary ho haingo sy haingo ho an'ny sakafo Japoney sy sinoa hafa. Ny lokon'ny ahidrano dia mety tsy hitovy amin'ny maintso na volontsôkôlà na mena.
Ravina masina.- Manankarena fibre, ity zavamaniry-tahaka ny ravina avokado- dia be mpampiasa ao amin'ny Sakafo meksikana. Miaraka amin'ny hanitra toy ny anis, mety tsara ireo takelaka ireo fonosana tamalesy sy trondro ary ny tsiro tsaramaso, mole na quesadillas.
Ravina akondro.- Na dia tsy fantatra aza ny otrikaina, ravina akondro azo ampiasaina hanantohana lovia isan-karazany. Ny fiaviany dia avy faritra tropikaly.
Ravina voaloboka.- Manankarena fibre sy mineraly, ity zavamaniry ity dia teratany Torkia ary tena fahita amin'ny sakafo Arabo, Tiorka, Libaney ary Ottoman. Izy io dia manana tsiro masiaka izay azo ampiasaina ihany koa voanjo kesika, vary, dipoavatra, voanjo na henan'ondry.
Voanjo na katsaka.- Tamin'ny farany, hodi-katsaka ihany no ampiasaina amin'ny famonosana tamales satria tsy manana otrikaina na fampiasana culinary hafa.
loharanom-baovao: Fanavaozana, sekta. Latabatra tsara
Imagen: freephotos
Aoka ho voalohany ny fanehoan-kevitra