El suši Tas ir kļuvis par ļoti modernu ēdienu visā pasaulē un ir ļoti labi uzņemts, jo šis slavenais japāņu ēdiens piedāvā daudzus ieguvumi veselībai, Paldies jums omega taukskābes un mazs kaloriju daudzums, padarot to ideāli piemērotu DiētasTomēr, tāpat kā viss dzīvē, kad tiek izdarīts pārmērīgs patēriņš, tam var būt sekas veselībai.
Parasti šie neapstrādātu zivju ēdieni rūpīgi sagatavoti visprasīgākajām aukslējām, tajos ir maz tauku un daudz tauku omega-3 neaizstājamās taukskābes, pierādīta efektivitāte, kas veselīgi ietekmē sirdi un smadzenes, taču, tāpat kā jebkuru citu pārtiku, to var patērēt pārmērīgi, kaut arī tas ir ļoti veselīgs. kaitīgs veselībai.
Kā publicēts Lasītāja apkopojums ar nosaukumu "Pārtika, kas kaitē, pārtika, kas dziedē"Tiek lēsts, ka vidēji 10 mazas suši porcijas, kur tās ir apvienotas zivis, rīsi un dārzeņi, sasniedz mazāk nekā 500 kalorijas Parasti kaloriju saturs Tam ir arī daudz sakara ar sagatavošanas veidu, kas padara to ļoti veselīgu, jo to lieto neapstrādātā veidā, un ar mērcēm, kas samazina taukus vai atvieglo to gremošanu un izvadīšanu.
Ēdot zivis vairākas reizes nedēļā var samazināt nāves risku no sirdslēkmes par gandrīz trešdaļu, un suši piedāvā šo iespēju, uzskata speciālisti no Hārvardas Medicīnas skolas.
Pārāk daudz suši ēšana, ņemot vērā, ka tajā ir maz kaloriju un tā ir veselīga, nozīmē, ka jūs veicat uztura kļūda, jo to parasti kombinē arī ar jūraszāles un visas šīs liekās jūras veltes var sniegt augsta dzīvsudraba līmeņa risks, jūras piesārņojuma dēļ un ko gan zivis, gan jūras augi absorbē netieši.
Kaut gan dzīvsudraba saindēšanās notiek reti, ja tiek lietoti suši vai citas zivis, kurās ir daudz dzīvsudraba, līdz pat 4 reizēm nedēļā, bet, ja šī summa tiek pārsniegta, dzīvsudrabā var uzkrāties pietiekami daudz uzturs līdzsvarot veselību, vēsta medicīnas žurnāls "veselība"Vēl viens no retajiem riskiem pārmērīgs suši daudzums uzturā ir saindēšanās ar ēdienu, ja tā sagatavošana ir nepareiza, jo to ir ļoti viegli inficēt, pienācīgi vai profesionāli nesagatavojot, jo tā ir neapstrādāta gaļa un kuras bojāšanās aukstuma ķēdē ir ļoti ātra.
attēlu: MF