Sojas lecitīna īpašības

sojas

    

Sojas lecitīns ir produkts, kas pilns ar brīnišķīgām priekšrocībām ko var nodrošināt mūsu ķermenim, ja mēs to regulāri patērējam. Tas tiek uzskatīts par jaunības faktoru, tas palīdz atjaunot ķermeni un prātu. Protams, jūs esat pieradis redzēt šo produktu arvien vairāk lielveikalos, un tas nav mazāks par to, ka tas ir ļoti veselīgs un ieteicams. ir organisks savienojums atrodams gan dzīvnieku, gan augu dzīvajās šūnās.

Plašos vilcienos sojas lecitīns var izšķīdināt holesterīnu, kas piestiprināts pie sienām no vēnām un artērijām, palielina barības vielu uzsūkšanos, uzlabo pārtikas gremošanu, palielina A vitamīna uzglabāšanu. Noderīgi ir ārstēt ādas problēmas, piemēram, pūtītes, psoriāzi, seboreju utt.

sojas pupiņas un glāze sojas piena

Kā lietot sojas lecitīnu

Kā jau minējām, sojas lecitīns ir ļoti veselīgs un tikai ar nelieliem žestiem var uzlabot mūsu ķermeni. Mēs jums sakām, kādi ir tās lielākie tikumi:

  • Uzlabo vielmaiņu.
  • Novērš plankumus no dermas.
  • Atdzīvina un atjauno šūnas.
  • Palīdziet atmiņa
  • Palieliniet dzimumtieksme.
  • Tas nāk par labu bērnu attīstībai gan fiziski, gan garīgi.
  • Tie uzlabo sportiskais sniegums.

Ieteicamā deva pieaugušajiem ir divas ēdamkarotes kafijas dienā. Ideālā gadījumā paņemiet vienu no tām pēc brokastīm un pēdējo pēc vakariņām. Tomēr, ja mēs meklējam tikai ķermeņa uzturēšanu, tējkarote dienā ir vairāk nekā pietiekami.

Mums jāuzsver, ka sojas lecitīns dabiski atrodas arī mūsu ķermenī. Tas ir tauku savienojums, kam ir milzīga vērtība ķermeņa lipīdos, īpaši asinīs. Tam ir svarīga loma tauku metabolismā.

Cilvēka ķermenis to var ražot, ja uzturā ir noteikti komponenti: kvalitatīvas eļļas, veseli graudi, olas, rieksti, aknas, kviešu dīgļi. Lecitīns tiek ražots aknās, nokļūst zarnās un tiek absorbēts asinīs.

lecitīna ekstrakcija

Kā iegūt sojas lecitīnu

Lai iegūtu produktu, sēklas ir jātīra, tās mizo un pēc tam eļļu ekstrahē no pārslām. Tādā veidā iegūst maisījumu, kas satur sojas pupu eļļu un lecitīnu.

Pēc tam šo eļļu karsē un tai pievieno ūdeni, kas lecitīnu uzbriest želatīniskā emulsijā, kas palīdz atdalīties. Visbeidzot, ūdens tiek atdalīts tvaika formā, tādējādi atstājot lecitīna eļļu.

Jāatzīmē, ka tas ir produkts ar augstu kaloriju un uzturvielu saturu. To veido tauki, kas pazīstami kā fosfolipīdi. Tie ir tauku un neaizstājamo taukskābju maisījums, kas papildus fosforam satur vitamīnus no B grupa, holīns un inozitols.

Vajadzības gadījumā to vajadzētu lietot. Ja mēs jūtamies fiziski vai garīgi noguruši, ieteicams to lietot. Ja mums ir diēta, kurā trūkst noteiktu uzturvielu veidu, mūsu ķermenis to var neražot, un tas var palielināt izredzes ciest no holesterīna.

sojas bumbiņas

Sojas lecitīna formāti

Dažādos formātos to varam atrast lielveikalā un dažādos veikalos. Parasti to atrast pulverī vai granulās, kārbās 300 g, 500 g vai 750 g. Mēs to varam patērēt šādā veidā, sajaucot ar pienu, sulām, zupām vai krēmiem.

No otras puses, mēs to varam iegūt arī tablešu vai cietu vai mīkstu kapsulu veidā. Atlasot mūsu papildinājumam mums jābūt modriem. Daudzi produkti apgalvo, ka pārdod sojas lecitīnu, tomēr to sastāvā ir holīna atvasinājums. Šī iemesla dēļ mēs vienmēr uzstājam, ka mums ļoti labi jāizlasa prospekti un, ja rodas šaubas, jautājiet profesionālim.

šķidras kapsulas

Kapsulas, kas satur šķidru lecitīnu, nav laba izvēlejo tiem ir citi lietojumi, kas paredzēti pārtikas emulsijai, kosmētikai vai akrila krāsām. Turklāt tiem ir lipīgs gēla pārklājums, kas ir rūgts pēc garšas, un tas nespēj nodrošināt vairāk nekā 60% fosfātu, kas padara to par zemas kvalitātes uztura bagātinātāju.

Patiesībā daudz veselīgu produktu atrodam veselīgas pārtikas veikalos un veselīgas pārtikas tirgos. Ideālā gadījumā, ja esat nolēmis lietot sojas lecitīnu, jums vajadzētu meklēt iespējas, kas to norāda pēc satura tie veido vairāk nekā 90% fosfāti, tāpēc jūs droši zināt, ka dodat labumu ķermenim.

Mums ir jāizceļ pēdējais, ka šis produkts palīdz novērst holesterīna parādīšanos, ir tā lielākais tikums, nedrīkst lietot kā terapeitisku ārstēšanu lai noņemtu holesterīnu no mūsu artērijām, jo ​​mēs neredzētu rezultātus.

Daudzi no šiem dabīgajiem produktiem būtu jālieto, ja jūtam, ka mums ir maz aizsargspēju, nogurums, nogurums, zems enerģijas patēriņš un dažreiz, ja esam neievērojuši diētu. Šajā gadījumā sojas lecitīns jālieto saprātīgi un šos dabiskos produktus nekad nedrīkst ļaunprātīgi izmantot, ka neatkarīgi no tā, cik dabiski vai ekoloģiski tie ir, jebkurš produkts, kas tiek patērēts pārmērīgi, var kaitēt mūsu veselībai.


Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.