Par laba ikdienas diēta mums ir jābūt informētiem un jāapzinās, kādi produkti un pārtikas produkti ir sezonā. Augļu gadījumā daudzi no tiem ir sezonāli, tāpēc mēs uzsveram pavasara augļi.
Pavasara augļus raksturo to krāsas un visas brīnišķīgās īpašības, ko tie mums dod zemāk mēs jums sakām, kādi tie ir lai pavasarī jūs tos ņemtu vērā.
Mēs koncentrēsimies uz augļiem, tomēr roku rokā tMēs atrodam arī daudz zaļumu un dārzeņu no tās pašas sezonas tikpat veselīgi un ieteicami.
Pavasara augļi
Pavasara augļi ir ļoti vēlami, jo tie ir svaigi, garšīgi un dod vietu mazāk agresīvam klimatam, piemēram, ziemai.. Krāsas spīd, labs laiks, un mēs varam izmantot šos augļus ēdienos.
Zemenes un zemenes
Pavasaris mums piedāvā daudz zemenes un zemenes. Tie ir bagāti ar C vitamīnu, tāpēc mēs ievērojami palielinām antioksidanti mūsu ķermenī. Tās saturā C vitamīns ir ļoti līdzīgs apelsīnam.
Zemenes parādās no februāra līdz jūnijam, bet mēs izceļamies no gada beigām Labākais laiks to patēriņam no aprīļa līdz maijam. Tie būs visjaunākajā un optimālākajā laikā patēriņam, kur izceļas sarkanīgi krāsas un saldums.
Zemenēs un zemenēs ir maz kaloriju, tās nodrošina lieliskus vitamīnus un minerālvielas, piemēram, C vitamīnu, A provitamīnu, šķiedrvielas, kalciju vai kāliju.
Šo augli var baudīt dažādos veidos, dabiski, sagriezti šķēlēs un pavada tos jogurtā vai a Maķedonija, pievienojiet cukuru vai putukrējumu, ielieciet tos kokteiļos vai sulās, mājās gatavoti ievārījumi vai saldējumss. Kas attiecas uz sāļo gastronomiju, tos var pagatavot mērces medījumu gaļai
Uz 100 gramiem zemenes vai zemenes, jūs tikai veicināsiet ķermeņa darbību 37 kalorijas, tāpēc tas ir ļoti ieteicams auglis visiem tiem, kuri vēlas zaudēt svaru vai zaudēt svaru. Turklāt tie ir labs ēdiens, lai atjaunotu spēkus vitamīnu dēļ un tāpēc, ka tie satur aptuveni 85% ūdens.
Regulāra zemeņu lietošana palīdzēs mums uzlabot sirds veselību, atturēs no tādām slimībām kā vēzis vai ateroskleroze. Novērš lipīdu oksidēšanu un novērš ka brīvie radikāļi uzbrūk mūsu šūnām.
Aprikozes
Aprikozes ir auglis, kuru daudzi ļoti novērtē, tāpēc mēs ceram uz viņu laiku un ražu. Aprikozes galvenokārt ir vērstas uz agru pavasari, tas ir, no 21. marta līdz vasaras beigām. Mums veicas, jo tai ir ilga sezonalitāte.
Aprikozes ir ļoti universālas, protams, jums tās ir patērē gan svaigus, gan dabiskus, gan žāvētus. Tie ir pazīstami kā žāvēti aprikozes. Šajā stāvoklī aprikozes tiek plaši izmantotas ēdiena gatavošanā, lai pievienotu mērces, sautējumus un gaļas cepešus.
Turklāt tiem ir ļoti liela nozīme mīklas izstrādājumi, tā kā tas ir auglis, kas ļoti labi iztur augstu temperatūru, šī iemesla dēļ tas ir lieliski piemērots kūku vai cepumu pagatavošanai.
Viņiem ir lieliskas uzturvērtības īpašības Tas nodrošina mūs ar provitamīnu A, kāliju, šķiedrvielām un karotīniem. Tas mums palīdz stiprināt mūsu imūno un vielmaiņas sistēmu, kā arī palielina ķermeņa spējas oksidācijas ziņā. Tādējādi tas novērš deģeneratīvu un vielmaiņas slimību parādīšanos.
Tie satur maz kaloriju un lielu daudzumu ūdens. Lieliski piemērots lietošanai pusdienlaikā vai kā uzkodu.
Persiku
Persiks sākas pavasarī, un tā patēriņš ilgst līdz vasarai. Tajos ir daudz karotīnu un kālija, vitamīnu A, C, B1, B2 un B6. Arī tā lietošana mums dod labumu antioksidantu ziņā, jo tas attur brīvos radikāļus no šūnām.
Ir izdevīgi rūpēties par mums imūnsistēma, mūsu sirds un asinsvadu veselība, novērš anēmiju un ir ieteicama visiem tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo tajā nav daudz kaloriju.
Ķirši
No otras puses, mēs atrodam ķirši, patiesi sezonas augļi, kas parādās pavasarī. Diez vai mēs tos atradīsim ārpus sezonas. Šajā gadījumā šie mazie augļi tie ir bagāti ar C vitamīnu, kāliju un šķiedrvielām.
Tāpat kā iepriekšējie augļi tie ir bagāti ar antioksidantiem, tāpēc tie novērš tādas slimības kā vēzis vai problēmas asinsritē, tas neļauj mums ciest sirdslēkmes.
Turklāt tam ir pretiekaisuma iedarbība un samazina podagras risku.
Plūmes
Mēs atrodam dažāda veida plūmes un visi no tiem parādās pavasarī. Plūmēs ir daudz vitamīnu, un to mēs izceļam Vitamina E, vitamīns, kas ir tieši saistīts ar jaunību, jo tas mums palīdz palēnināt priekšlaicīgu šūnu novecošanos.
Turklāt viņiem ir lielisks antioksidanta spēks, C vitamīns un A provitamīns. Tādi minerāli kā kālijs, dzelzs un magnijs palīdz mums izvairīties no anēmijas.
Tie ir ļoti ieteicami svara zaudēšanas diētās, tas palīdz apmierināt apetīti pēc saldumiem un palīdz mums zaudēt svaru tā augsts šķiedrvielu saturs un tīrīšanas īpašības.
Loquats
Ļoti sezonāls auglis, kas ir sastopams tikai pavasarī, piemēram, plūmes, piemēram, plūmes, ir ļoti bagātas ar šķiedrvielām, tāpēc tās arī palīdz mums uzturēt labu zarnu veselību.
Viņiem ir karotīni, selēns, C vitamīns un A provitamīns, kas ir ļoti pilnīgs auglis, kas rūpējas par mūsu ķermeni.
Šajā gada sezonā mēs atrodam vēl vienu augļu sēriju, lai arī tos nekomentējam, varam tos apskatīt un atrast mūsu lielveikalā, tad pastāstīsim, kurus varam atrast.
- Cherimoyas.
- Laimi
- Ličija.
- Mango
- Ananāss.
- Kantalupa.
Visbeidzot komentējiet to pēc gadiem ilgas evolūcijas kultivēšanas sistēmāVisus augļus mēs praktiski varam atrast, kaut arī mēs vēl neesam viņu sezonā, jo ir siltumnīcas, kuras tos audzē visu gadu.
Tomēr mēs atbalstām ilgtspējīgu un ekoloģisku audzēšanu, kas atbalsta mazos lauksaimniekus, kuri ražu ražo ar tīrākajām un dabiskākajām metodēm. Šī iemesla dēļ, mēs iesakām patērēt katras sezonas augļus, kā arī dārzeņus, jo atbalstīsit dabisko augļu patēriņu attiecīgajā gada sezonā.