Mute ir viens no robežpunktiem starp organisma ārējo un iekšējo pasauli. Šeit notiek ilgais process gremošanu sākas, process, kas parasti tiek pārtraukts saspringta dzīvesveida dēļ, kas parasti iezīmē mūsu dzīvi, vai neveselīgu ieradumu dēļ, kas apdraud organismam nepieciešamo uzturvielu asimilācijas uztura procesu.
Labas gremošanas noteikumi
Ir vairāki noteikumi, kurus mums nevajadzētu izlaist, ja mēs vēlamies izvairīties no kuņģa problēmām, bet drīzāk optimizēt process digestivo.
Pirmais noteikums varētu būt ēst lentamente un atviegloti, veltot vismaz 20 līdz 30 minūtes dienā šai vitālajai aktivitātei. Ja esat dusmīgs, ja cilvēks ir nelaimīgs vai jūtat kādu vilšanos, ideāls ir aizvērt acis, dziļi elpot un atpūsties. Tikai tad, kad esat piemērots, jūs varat ēst droši.
Labi košļājiet ēdienu, jo daudzu no tiem, proti, graudaugu, kartupeļu un pākšaugu, sagremošana sākas mutē ar bolu sasmalcināšanu un sajaukšanu ar siekalām, noteiktu fermentu nesēju, kas garantē gremošanu.
Izvairīties garšvielas kas kairina kuņģa gļotādu un palielina grēmas, piemēram, pārmērīgs sāls daudzums, stipras garšvielas un sinepes. Traukus ieteicams bagātināt ar aromātiskiem, gremošanas vai karminatīviem augiem, piemēram, anīsu, fenheli, salviju, ķimeņu, kardamonu vai lietot gremošanas vai nomierinošas uzlējumus, piemēram, kumelītes, citrona balzamu vai liepu.
Nevajadzētu pārmērīga dzeršana ēšanas laikā vai tūlīt pēc tam. Šie šķidrumi atšķaida kuņģa sulas un palēnina gremošanu. Izvairieties no pārmērīgas ēšanas, un nav ieteicams lietot pārtiku vai dzert ļoti aukstu vai ļoti karstu, ne ceptu pārtiku, ne cukuru, ne tabaku, ne alkoholu, ne kafiju, ne tēju.