Ibērijas mantojuma kroketes

receptes ar Ibērijas mantojumu

Kroketes vienmēr ir viena no tām uzkodām, kuras jūs nevarat palaist garām. Jo viņi vienmēr ir triumfs un lielais vairākums to mīl. Viņi atzīst visu veidu sastāvdaļas, bet šodien mēs derējam uz Ibērijas mantojums augstas kvalitātes šķiņķa veidā. Tas rada daudzas priekšrocības, kas jāņem vērā.

Tātad, ja mēs saliekam kopā šķiņķis un kroketes, uz mūsu galda būs vairāk nekā sprādzienbīstama kombinācija. Tāpēc, ka tādu kaprīzi mēs varam dot sev. Vai vēlaties gūt panākumus viesu priekšā? Tad nevilcinieties izpildīt darbības, kuras mēs jums šeit parādīsim.

Sastāvdaļas Ibērijas mantojuma kroketes 4 personām

  • 50 grami olīveļļas (lai gan jūs varat izmantot sviestu, ja jums tas patīk vairāk)
  • Neliels sīpols
  • 75 grami miltu
  • 250 grami Ibērijas šķiņķa
  • 1 litrs piena
  • Muskatrieksts pēc garšas
  • 2 olas
  • Maizes drupatas un milti kroketu pārklāšanai
  • Sal
  • Eļļa cepšanai.

Sagatavošana

Ibērijas mantojuma kroketes

the Šķiņķa krokets viņiem ir ļoti vienkārša sagatavošana. Pirmkārt, mēs uzliekam pannu uz uguns ar eļļu vai sviestu atkarībā no tā, ko esat nolēmis. Jums vajadzētu nedaudz sildīt eļļu vai pagaidīt, līdz sviests ir pilnībā izkusis. Šajā laikā jūs pievienosiet sīpolu, kas jums jāsasmalcina ļoti smalki. Mēs to gatavosim malumedniekiem, tāpēc mums tas būs jāmaisa dažas minūtes.

Kad sīpols iegūst šo caurspīdīgo pieskārienu, ir pienācis laiks pievienot jamón ibérico, ko mēs būsim sagriezuši mazos gabaliņos. Ja vēlaties citu līdzīgu produktu, jums jāzina, ka Ibērijas mantojums Anglijas tiesā tai ir unikāla šķirne un garša, kas jums jābauda. Bet varbūt nākotnes receptēm un ēdienkartēm. Pa to laiku mums pannā būs gan sīpols, gan šķiņķis, kam pievienosim miltus un ļausim tam vārīties apmēram 6 minūtes. Mums ir nepieciešams, lai milti zaudētu garšu, bet tie tomēr piešķir rezultātam konsistenci.

Pēc šīm minūtēm ir pienācis laiks pievienot pienu un visu laiku maisīt. Mēs pamanīsim, kā tas iztvaiko, un mēs pievienosim nedaudz vairāk. Labi maisot, mēs novērsīsim gabalu veidošanos. Kad mums ir mīkla, kas nav pārāk lipīga, bet nav pilnīgi vaļīga, ir pienācis laiks nogaršot sāli, pievienot muskatriekstu, vēlreiz samaisīt un izslēgt uguni. Mēs ielej mīklu labi izplatītā avotā un ļaus tai atdzist. Kad tas ir auksts, mēs to aizvedīsim uz ledusskapi.

Jūs varat tos atstāt vairākas stundas vai veiciet šo sagatavošanos naktī un pagaidiet līdz nākamajai dienai. Lai pabeigtu ēdienu, mums būs jāņem mīklas porcijas un ar tām jāveido bumba vai arī jāpiešķir iegarena forma atbilstoši jūsu vēlmēm. Kad tie jums ir, jūs tos izlaižat caur miltiem, sakultu olu un rīvmaizi. Jūs tos ievietojat pannā ar karstu eļļu, un tie tiks cepti nelielās partijās, lai rezultāts būtu pozitīvāks. Tagad jūs varat izbaudīt unikālu garšu!

Ibērijas mantotā šķiņķa priekšrocības

El Ibērijas mantojums Hiperkors jums ir iespēja izmēģināt citus produktus ar augstu kvalitāti. Bet šodien mēs koncentrējamies uz šķiņķi, kas ir būtisks elements mūsu dzīvē. Šajā gadījumā, pievienojot kādam no ēdieniem vai tapas par excellence, tie atjauno vienu no lieliskajām delikatesēm. Bet kādi ir tā lielie ieguvumi?

Jāsaka, ka Ibērijas cūku taukos ir vairāk oleīnskābes nekā pārējos. Tas padara jūsu šķiņķa rezultātu vairāk labvēlīgs holesterīnā. Tāpēc darot labu, lai celtos. Patērēts pāris reizes nedēļā vai pat trīs un mazos daudzumos, tas ir pilnīgi labvēlīgs ieguldījums mūsu veselībā. Turklāt tam ir olbaltumvielas, un neaizmirstot vitamīnus B1, B6, B12 un E. Minerālvielas atrodas arī Ibērijas mantojumā, no kurienes mēs izceļam gan dzelzi, gan varu, gan kalciju un cinku. Vai jūs joprojām domājat, vai to ieviest diētā vai nē?


Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta.

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.