La ķirbju Tas ir ēdiens, kas sniedz daudzus ieguvumus veselībai, piemēram, lielu daudzumu šķiedrvielu vai diurētisko īpašību. To var patērēt dažādos veidos, taču visizplatītākie un ātrākie līdzekļi ir krēms. Ķirbju krēms ir viena no veselīgākajām un vienkāršākajām tradicionālajām receptēm.
Sastāvdaļas
- 450 grami ķirbju,
- viens vai divi kartupeļi,
- 2 burkāni,
- vidēja purava,
- olīvju eļļa.
Sagatavošana
Lai pagatavotu krēmu ķirbju, jums vajadzētu pagatavot kastroli ar apmēram litru ūdens un pēc tam to sildīt. Tad ķirbi labi nomazgā un sagriež mazos kubiņos.
Lai turpinātu ķirbju krēma sagatavošanu, sagrieziet augšas un apakšas burkāni, nomizo un sagriež šķēlēs. Viņiem nav jābūt ļoti plāniem, tie var būt centimetru biezi. Tas pats tiek darīts ar puravu, to sagriež šķēlēs.
Tos arī nomizo un sagriež patatas. Kad ūdens katliņā vārās, pievienojiet sagrieztos dārzeņus. Divas ēdamkarotes olīveļļa un nedaudz sāls. Tad pārklājiet kastroli un vāriet 25 minūtes vidējā siltumā. Ja vēlaties pagatavot nedaudz vieglāku ķirbju krēmu, kartupeļus varat nomainīt pret vājpienu vai sojas pienu, ja nepanesat laktozi.
Kad viss dārzeņus Tos vāra, noņem no uguns, ievieto blenderī, līdz iegūst gludu un viendabīgu krēmu.
La ķirbju krēms tas ir gatavs un gatavs pasniegšanai. Ja vēlaties pievienot dekoratīvu elementu, varat pievienot nedaudz siera, lai piešķirtu tam citu pieskārienu. Ķirbju krēms ir a plato garšīgi kas patīk visiem, ieskaitot jauniešus un mājas bērnus.