La majoneza arba majonezas yra vienas iš salsos dažniausiai naudojamas populiarioje gastronomijoje. Pigus, jei perkate supakuotą ir lengvai pagaminamas, jei nusprendžiate jį pasigaminti pats, tai padažas, išsiskiriantis daugiausia švelniu skoniu, kuris puikiai derinamas su visų rūšių maisto produktais.
Tačiau majonezas yra maistas, kurį atlieka žmonės lieknėjimo dieta arba jie tiesiog nori rūpintis savo sveikata, nes joje yra labai didelis kalorijų procentas.
Laimei, yra sveikų tradicinio majonezo alternatyvų, tokių kaip veganiškas majonezas, kuris numato daug mažesnį kalorijų kiekį, be to, kadangi jame nėra kiaušinių, jis geriau išsilaiko net vasarą.
Paruošti skanų veganišką majonezą yra labai paprasta. Viskas, ką turime padaryti, yra pakeisti kiaušinį aliejumi ir Sojų pienas. Tokiu būdu gausime sveiką ir mažai kalorijų turinčią padažą, idealiai tinkantį siluetui prižiūrėti, neatsisakant neprilygstamo šio padažo skonio.