The baltymai jie palaiko raumenis, gamina hormonus, prisideda prie imuninės sistemos formavimo ir palaiko odą, be kita ko, todėl be jų niekas neapsieina.
Jie taip pat suteikia energijos, nors ir ne tiek daug, kaip angliavandeniai, todėl jie turėtų būti pagrindinis šaltinis, į kurį reikėtų kreiptis kasdien. Priešingai nei angliavandeniai, organizmas baltymų nesaugo vėlesniam naudojimui, o naudoja tai, ko jam reikia šiuo metu, o likusius pašalina. Štai kodėl tai svarbu skleidžiantis baltymų kiekį Per dieną.
Atsižvelgdami į jo svarbą, daugelis iš jūsų galvojate, ar vartojate pakankamai baltymų. Na, yra gana paprastas metodas apskaičiuoti, kiek gramų baltymų per parą Tau reikia. Vidutiniškai suaugusiam žmogui reikia 0,8 gramo baltymų vienam kūno svorio kilogramui.
Tai reiškia, kad asmeniui, sveriančiam apie 70 kilogramų, per dieną reikia apie 56 gramus baltymų, bet kaip tuos duomenis paversti įprasta dieta? Na, labai paprasta: taip ...
1 kiaušinis pusryčių metu = 6 gramai
1 valgomasis šaukštas žemės riešutų sviesto per pietus = 4 gramai
3 ant grotelių keptos vištienos filė valgio metu = 25 gramai
1 neriebus jogurtas užkandant = 12 gramų
1/2 puodelio pupelių vakarienės = 5 gramai
Tokiu būdu 70 kg sveriantis asmuo liktų labai arti PSO (Pasaulio sveikatos organizacijos) rekomenduojamo dienos baltymų kiekio. Norėdami sužinoti, ką daryti jūsų atveju, rekomenduojame atlikti skaičiavimą ir pasidomėti apie daug baltymų turinčius maisto produktus, o tada į savo mitybą įtraukti tuos, kurie geriausiai atitinka jūsų poreikius.