Puiki antioksidacinė jėga
Ačiū likopenas pomidoras yra raudonas, šis komponentas taip pat yra puikus antioksidantas, neutralizuojantis laisvuosius radikalus, tas medžiagas, kurios yra atsakingos už odos senėjimas o kūnas apskritai. Tai taip pat gali neutralizuoti širdies ir kraujagyslių ligas bei vėžį.
Be to, likopenas apsaugo nuo lipidų oksidacijosDėl šios priežasties jis sumažina cholesterolio ir trigliceridų kiekį kraujyje, todėl širdies ligos lieka nuo mūsų nutolusios. Be pomidorų, likopenas jo yra morkose, greipfrutuose, arbūzuose ar abrikosuose.
Pilniausias yra pomidoras nuo tada yra iki 90% rekomenduojamo paros kiekio, virinant pomidorą, likopenas labiau išryškėja ir praturtėja.
Kitos pomidorų maistinės medžiagos
Pomidoras taip pat turi kitų labai svarbių papildų ir maistinių medžiagų mūsų mitybai. Tai suteikia mums vitaminų A, C ir K. Svarbiausias veiksmas yra vitaminas C, veikiantis kaip antioksidantas, taip pat vitaminas K kuris yra būtinas mūsų mūsų kūno krešėjimas.
La Vitaminas A palaiko gerą sveiką odos lygį, be to, jis puikiai tinka mūsų kaulams, taip pat imuninei sistemai.
Kalis, magnis, kalcis arba fosforas jie yra būtini, kad metabolinės reakcijos būtų gerai kontroliuojamos ir gerai palaikomos.
Nepalikite vaisių ar daržovių, šį kartą pomidoras atneša mums daug naudos, imkite jį taip, kaip jums labiausiai patinka, bet vartokite šį savaitę tokia universali daržovė.