Ar vis dar matote, kad migdolai yra užkandis, kurį kartkartėmis galima valgyti? Pamatę šiuos keturis privalumus, tikrai apsigalvosite. Ir tai yra yra rimtų priežasčių kasdien paimti jų saujelę.
Stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Kaip ir daugelis maisto produktų, jie padeda mums gauti energijos. Tačiau kadangi jų glikemijos indeksas yra mažesnis, jis išsiskiria lėtai ir ilgai. Tokiu būdu išvengiama cukraus šuolių, kurie sukelia silpnumo ir pykinimo jausmą tarp valgių, taip pat nekontroliuojamą norą vartoti cukrų ir rafinuotus angliavandenius.
Stiprink širdį. Jų turtingumas mononesočiųjų riebalų ir vitamino E (antioksidantas, mažinantis uždegimą) paverčia juos puikiais šio organo sveikatos sąjungininkais. Vienas tyrimas parodė, kad pakanka paprasčiausiai pridėti migdolų į savo mitybą, kad padidintumėte gerojo (DTL) cholesterolio kiekį ir sumažintumėte blogojo (MTL) kiekį. Įdomiausia tai, kad daugiausia naudos gavo tie žmonės, kurių cholesterolio kiekis buvo didžiausias, o tai sumažino jų riziką susirgti širdies ligomis.
Jie skatina virškinimą. Norint, kad gaubtinė žarna būtų sveika ir sumažėtų vėžio rizika, būtina į mitybą įtraukti daug skaidulų turinčių maisto produktų, tokių kaip migdolai. Be to, šis maistas padeda gerosioms bakterijoms įsivyrauti prieš blogąsias virškinimo trakte. Tai rodo laimingesnį pilvą.
Stiprinti kaulus. Palyginti su kitais riešutais, daugiausiai kalcio viename grame yra migdoluose. Jei dar pridėsime, kad jie yra puikus magnio ir fosforo šaltinis (kurie kartu su kalciu stiprina kaulus ir užkerta kelią osteoporozei), nėra jokių abejonių, kad susiduriame su būtinu maistu kaulų sveikatai.