Ar jūsų vaisių salotos yra per plokščios? Įgyvendinkite šiuos paprastus patarimus ir stebėkite, kaip šis sveikas patiekalas tampa ne tik patrauklesnis, bet ir daug malonesnis.
Visada pirkite sezoninius vaisius. Tokiu būdu jūsų salotos turės optimalų skonį ir tekstūrą ir išvengsite miltinio ir švelnaus prisilietimo, kurį produktai ne sezono metu gali suteikti jūsų vaisių salotoms.
Rinkitės tokio pat brandumo vaisius, nes patiekalas tampa mažiau apetiškas, kai vieni yra labai minkšti, o kiti - per kieti. Tekstūros lygiu mes geriau žinosime, jei visi gabalai bus minkšti ir prinokę, šiek tiek traškiai prisilietę prie kiekvieno kąsnio. Venkite ir pernokusių, ir per žalių vaisių.
Svarbu, kad vaisių salotos patektų į akis sumaišykite skirtingų spalvų ir tekstūrų vaisius. Įtraukite drąsių spalvų, tokių kaip žalia, oranžinė ar raudona, ir įsitikinkite, kad yra traškių, sultingų ir styginių vaisių, kad būtų galima skleisti burną.
Nuimkite stiebus ir kaulus prieš dedant vaisius į lėkštę. Odos tema priklauso nuo jūsų. Lėkštė visada atrodys švaresnė, jei ją pašalinsime, nors turime prisiminti ir tai, kad šioje vaisiaus dalyje yra daug maistinių medžiagų.
Naudokite lygiomis dalimis kiekvieno vaisiaus ir kauliukus arba tolygiai supjaustykite. Tokiu būdu jis bus patrauklesnis ir lengvai valgomas. Tai labai paprasta, tereikia pasirinkti matą ir likti ištikimas, kai pjaunate vaisius ir supilate gabalėlius į indą.