Nežinomos sūrio savybės

sūriai-stalas

Sūris Tai yra vienas iš natūraliausių produktų, kurį sukūrė pats pilniausias žmogus ir pasižymi daugybe naudingų savybių. Sūris turi daug kalcio, kaip daugelis žino ir dėl šios priežasties padeda išvengti ertmių ir kitų dantų ligų. Be to, tai naudinga mūsų kaulų struktūrai.

Įrodyta, kad senovės Egipte jau buvo pagamintas didelis kiekis sūrio ir iš ten jis pasklido po Europą taip, kad tapo vienu populiariausių maisto produktų. XIX amžiuje Šveicarijoje buvo atidaryta pirmoji pramoninės sūrio gamybos gamykla.

Sūrio savybės ir privalumai

SJo savybės priklauso nuo pieno, su kuriuo gaminama ši pieninė, nes jis gali būti gaminamas iš karvės, avies ar ožkos pieno. Piene esantys riebalai visiškai paveiks jo skonį. Mes radome šias fantastiškas bendras savybes:

  • Jie pasižymi didelėmis baltymų, vitaminų A, D ir visų B grupės vertėmis. Joje gausu maistinių medžiagų, todėl labai rekomenduojama jų įtraukti į mūsų racioną. Riebalų lygis yra didesnis nei pieno, jie yra sočiųjų gyvūninės kilmės riebalų, todėl jo vartojimą reikia kontroliuoti, jei sergate kokia nors širdies ir kraujagyslių liga, nutukimu ar antsvoriu.
  • Jis pasižymi tuo daug kalcio ir fosforo, dvi medžiagos, turinčios tiesioginį poveikį kaulams, be to, padeda remineralizuoti dantis, užkertant kelią ertmių ir dantų ligų atsiradimui.

Sūrio veislės

Dabar visi žinome, kad galime rasti kelių rūšių sūrius, desnatado, pusiau išgydytas, išgydytas, senas. Taip pat ypač riebus, riebus ar pusiau riebus. Arba taip pat švieži, balti, fermentuoti arba nokinti.

Atsižvelgdami į savo skonį, mes pasirinksime vieną ar kitą, jie yra kartu su duona, svarainiais, uogienėmis, jų galima dėti į salotas, padažus arba kaip paskutinį glajų, kad ištirptų.

Galite žaisti su visais įvairiais sūriais, kuriuos randame rinkoje, kai kurie yra labiau paplitę nei kiti, nors šiandien didelėse parduotuvėse jau yra beveik visų veislių. Vis dėlto, jei norime ieškoti kokybiškų sūrių, geriau kreiptis į specializuotas parduotuves, kur jie teisingai paaiškins visas veisles ir su kokiais maisto produktais derina geriausiai, įskaitant vyną.


Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.