Violetinė saldžioji bulvė vystosi kaip naujas supermaistas, galintis užkirsti kelią vienos rimčiausių to meto ligų - vėžio - vystymuisi.
Jos purpurinis pigmentas turėtų vėžinių savybių dėl didelio antioksidantų, kurie yra cheminės medžiagos, atsakingos už jo naudą sveikatai, kiekio.
JAV ekspertas sukūrė šią purpurinę saldžiųjų bulvių veislę su stora odele ir mėsingu minkštimu, kuri padidina jos savybes, tačiau neatitinka purpurinių veislių parduotuvėse, nes ir mėsa, ir oda yra violetinės spalvos.
Ši spalva parodo didelį antocianinų kiekį, lemiantį ligų, kurios netgi gali sustabdyti tam tikras vėžio rūšis, mažinimą.
Aš gyvenu Kolumbijoje (Bogota). Prašau, kur gauti purpurinę bulvę nuo krūties vėžio.
Gracias
Mes organizuojame parodomuosius vientisus ūkius ir būtų suinteresuoti auginti purpurines saldžiąsias bulves, kaip įžadą smulkiesiems ūkininkams. Aš vertinu informaciją apie tai, kur gauti sėklą
Noriu sužinoti, ar jau Meksikoje. Ar užaugo šis purpurinis gumbasvogūnis ir kur jį nusipirkti ???