Tai lengva sriuba, kurią labai lengva pasigaminti, kuri turi skanų skonį ir kurią galite paruošti su labai nedaug elementų ir per trumpiausią laiką. Dabar svarbu paminėti, kad galite jį įtraukti į bet kurį valgį arba valgyti kaip pradinį patiekalą.
Ši lengva mangoldų ir moliūgų sriuba buvo specialiai sukurta tiems, kurie praktiškai taiko dietą, norėdami numesti papildomus kilogramus ar svorio palaikymo planą, nes tai suteiks tik minimalų kalorijų kiekį.
Sudėtis:
> 1 ½ kilogramo moliūgų.
> 2 koldūnų ryšuliai.
> 1 žalias svogūnas.
> 1 skiltelė česnako.
> Druska.
> 4 švieži petražolių lapai.
Paruošimo būdas:
Turite atsargiai nulupti moliūgą ir išimti visas sėklas, atsargiai nuplaukite mangoldų lapus, nupjaukite kotelius ir galiausiai nulupkite žalią svogūną ir česnako skiltelę. Paruošus visas daržoves, jas reikia supjaustyti vidutiniais ir mažais gabalėliais.
Norėdami pašildyti, turėsite pastatyti didelį puodą su vandeniu, užvirus vandeniui, turite pridėti moliūgų, mangoldų, žaliųjų svogūnų, česnakų ir petražolių lapų ir pagardinti norimu druskos kiekiu. Virkite ant vidutinės ugnies, kol daržovės suminkštės.