Šis receptas yra labai paprastas ir lengvai paruošiamas, jį reikia mažai paruošti, jis yra labai turtingas ir jis bus nepageidaujamas jūsų gomuryje.
Ingridientai
1 pakuotė mangoldų be kotelių
1 didelis svogūnas, sumaltas
1 skiltelė česnako
2 šaukštai petražolių
1 arbatinis šaukštelis saldžios paprikos
3 kiaušinių baltymai
Alyvuogių aliejus
Sal
Rengimas
Virkite mangoldą, kol jie suminkštės, svogūną ir česnaką įdėkite į keptuvę kartu su maža alyvuogių aliejaus čiurkšle, kad ji būtų patroškinta, kai ji bus gerai ištroškinta, įpilkite gerai nusausintą ir susmulkintą mangoldą, įberkite druskos ir virkite 10 minučių, retkarčiais pasisukdamas.
Įdėkite į keptuvę su
Rengimas prieš petražoles ir paprikas ir maišydami virkite dar 2 minutes. Viską nukelkite nuo ugnies, suberkite viską į dubenį ir sumaišykite su trimis kiaušinių baltymais.
Supilkite preparatą į kepimo indą ir kepkite 15 minučių arba tol, kol mangoldas apskrus.