Taip, šiandien mes einame su labai lengvu receptu: lengvas mangoldų omletas. Kaip žinome, mangoldas turi dešimtis savybių, pavyzdžiui, sultyse yra iki 27% sacharozės, be koniferino, galaktinolio, vanilino ir daug organinių rūgščių bei cukrų.
Svarbus mangoldas yra tas, kad jame yra betaino, kuris daro trigliceridus lipoproteinais. Kiekvienoje šios tortilijos porcijoje bus tik 50 kalorijų. Ko dar galime paprašyti?
Ingridientai:
1 puodelis mangoldų, virtas ir susmulkintas
2 kiaušinių baltymai
Druska, pipirai ir muskatas.
Rengimas:
Mes gaminame omletą, kaip jis yra pagamintas, todėl jūs darote tai mangoldą išvirti vandenyje ir druskoje. Dabar kaitinkite keptuvę ir kol ji kaitinama drąsiai, paskaninkite visus ingredientus.
Kai jis gerai sumaišomas, pabarstykite keptuvę daržovių purškalu ir įmaišykite mišinį, kepdami jį iš abiejų pusių, ir patiekite.