Gal maistas taip pat yra skirtingų madų auka kurie atvyksta į mūsų šalį. Tokiu atveju, lapiniai kopūstai yra ant visų lūpų Ir ne tik todėl, kad jie kalba apie šį produktą, bet ir todėl, kad daugelis jį įtraukė į savo kasdienius meniu.
Tai viena maistingiausių daržovių kurį galime rasti rinkoje, nors savo ruožtu, jei jie jums apie tai nepasakojo, tai taip pat yra viena iš labiausiai nežinomų.
En kirkšnisjie ją žino kaip Kaleen ty „žali kopūstai“ arba „kolardų žalumynai“ mūsų kalba. Jis priklauso žiedinių kopūstų, brokolių ar mažų Briuselio kopūstų šeimai.
Remdamasi vis populiarėjančia šlove, ji ketina atsikratyti špinatų ir netrukus bus vainikuota žaliųjų daržovių karaliene. Daugelis dabar ją pradeda pažinti, ne kartą perskaičiusi daugybę straipsnių internete, ir nenuostabu.
Mes jums sakome kokios yra geriausios jo savybės ir nauda kad ir jūs įsimylėtumėte lapinius kopūstus.
Kaip vartoti lapinius kopūstus
Es nepaprastai daug maistinių medžiagų, todėl puikiai tinka rūpintis ir gerinti mūsų sveikatą. Kaip glazūra, jo skonis yra labai turtingas.
Maisto specialistai, mitybos specialistai rekomenduoja pusantro puodelio kopūstų du kartus per savaitę. Idealiausia yra nusipirkti tvirtą ir intensyvios spalvos. Kad jie neprarastų maistinių medžiagų, rekomenduojama jį šaldyti maišeliuose, todėl jo lapai išliks žvalesni.
Geriausia, jei visą gabalą nenuplautumėteir nuplaukite šiuo metu suvartotus lapus. Gali laikyti puikiai 5 dienas šaldytuve.
Patarimai, kaip jį gaminti
Rekomenduojama vartoti žaliavoje, nes turint tiek daug vitaminas C, kuris eina aplink ls 20mg 100 gramų, jis gali būti pamestas, jei jį gaminsime. Dėl šios priežasties rekomenduojama vartoti žalius.
- Mes rekomenduojame gaminti žalias sultis su kopūstais. Būdamas toks maistingas, valgydamas jį su kitomis daržovėmis ir vaisiais pagerins jo savybes ir skonį. Sultys, jei jos vartojamos lėtai ir apgalvotai, gali pagerinti mūsų virškinimo problemas.
- Galime jį pridėti prie savo makaronų patiekalų ar sriubų.
- Tai priskiriama į špinatus panašus universalumas, todėl galite jį naudoti tuo pačiu būdu.
- Jums kopūstą pakeiskite salotomis savo salotose ar ant sumuštinių.
- Jums naudokite jį kaip garnyrą tokiems patiekalams kaip ant grotelių kepta lašiša, vištiena ar jautiena.
- Esamas turtingas kalcio, tapo pakaitalas ir alternatyva skirtingiems pieno produktų rūšys, nėra visiškas pakaitalas todėl jogurtų, pieno ar sūrių nereikėtų palikti nuošalyje, tačiau mes pabrėžiame jame esantį kalcį.
Kopūstų nauda
Šiuose kopūstuose yra dvigubai daugiau antioksidantų nei kitos žalios lapinės daržovės, dėl šios priežasties jis tampa labai populiarus. Tiekia beta-karotiną, liuteiną ir zeaksantiną, trys tipai, kurie kovoja ir apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų.
Pasirūpink mūsų vizija
Už jūsų indėlį liuteinas ir zeaksatinas, sumažėja akių problemų, tokių kaip akių degeneracija ir katarakta, atsiradimo rizika.
Išlaiko stiprią širdį
Tai žymiai sumažina vainikinių arterijų ligos rizikaia, nes sumažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Kas daugiau, kopūstai suteikia Omega 3 riebalų rūgščių, tie, kurie geriausiai rūpinasi mūsų pagrindiniais vargonais.
Apsaugo odą ir raumenis
Būdamas a maistas, kuriame gausu vitamino C, padeda sintezuoti kolageną. The kolagenas yra baltymas, dalyvaujantis kuriant ir formuojant sausgyslės, nervai, oda ir raiščiai.
Tokiu būdu mūsų raumenys bus sustiprinti.
Maistas, kuris apsaugo nuo vėžio atsiradimo
Daugybė maisto produktų yra pagrindiniai, kad nesergtume vėžiu, kopūstai yra vienas apsvarstyti. tai yra galingas priešvėžys, nes jame yra sulforafano, komponentas, kuris slopina bakterijas, sukeliančias skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opas.
Maistinės kopūstų savybės
Viename puodelyje kopūstų yra 33 kalorijosJame yra daug kalcio, A, C ir K tipo vitaminų. Tai daržovė, turinti daug antioksidantų, mineralų ir skaidulų.
Gilindamiesi į temą, mes pabrėžiame šiuos dalykus:
- Didelis mineralų kiekis: kalcio, magnio, kalio, geležies ir skaidulų.
- Provitaminas A, vitaminas C ir K.
- Indėlis baltymai sudaro 9% taigi jis tapo vienu iš žvaigždinių maisto produktų veganai ir vegetarai.
- Tai beveik neprisideda prie kalorijų, maždaug 40 kalorijų 100 gramų. Turint šias vertes, tai gali būti geras pasirinkimas vartoti jį vartojant mažai kalorijų turinčias dietas.
Ar lapiniai kopūstai yra supermaistas ar mada?
Kai pradėjome sieti informaciją apie kopūstus, pasakėme, kad taip yraJis tapo vienu iš daugelio žmonių mėgstamiausiųdėl savo savybių ir privalumų.
Taip, tiesa, kad jis jai priklauso, bet mums įdomu, ar šis produktas liko, ar tęsti savo kelią, kaip jie avižų sėlenos, kokosų aliejus, chia sėklos ar kinoja tarp daugybės kitų maisto produktų.
Maistas yra pagrindinis dalykas mūsų sveikatai, mes esame atsakingi už tai, kad pasirūpintume savimi pasirinktais maisto produktais, jei pasirinksime blogus produktus ir per didelius kiekius, rizikuosime savo sveikata ir savo kūno sudėjimu.
Joks maistas nėra gamtos stebuklasTiesiog kartu su daugeliu kitų sveikų galėsime užkirsti kelią tam tikroms ligoms. Dėl šios priežasties mes patariame turėkite visą informaciją savo rankose ir mokėti praktiškai žinant kiekvieno supermaisto, kurį jie mums pateikia, vertybes ir naudą.