Prieskoniai yra būtini, kad mūsų patiekalai būtų sotesni ir turi asmeninį bruožą, bet kas geriausia sveikatai?
Norėdami pradėti, turite gerai pasirinkti, atsisakydami tų, kuriuose yra priedų. Vėliau pasirinksime tuos, kurie ne tik suteikia skonio, bet ir didžiausią naudą sveikatai. Remiantis tuo, yra šie kai kurių pagardų, kurių negalima praleisti jūsų virtuvėje.
ajo
Nors kvėpavimas būna blogas, česnakai yra maistas, kurį turėtų valgyti visi. Nesvarbu, ar sumaltas, ar sumaltas, tai puikus prieskonis, garsėjantis antioksidacinėmis, virškinimo ir priešuždegiminėmis savybėmis. Papildomai, padeda stiprinti imuninę sistemą.
Yra tyrimų, kurie reguliarų jo vartojimą sieja su mažesne širdies ligų išsivystymo rizika. Net buvo pasiūlyta, kad tai padeda pakeisti širdies ligas ankstyvosiose stadijose.
Čiobreliai
Mėsa, jūros gėrybės, ankštiniai augalai, daržovės ... Universalus ir išskirtinio kvapo čiobreliai gali paversti nuobodų patiekalą įdomia patirtimi. Turi galingos antiseptinės savybės, antibakteriniai ir priešuždegiminiai, kurie daro jį ne tik turtingu pagardu, bet ir puikiu sąjungininku, kad išliktų sveikas.
Ciberžolė
Ciberžolė, paversta vienu populiariausių prieskonių, padeda nuo skrandžio skausmo iki depresijos. Šie geltoni milteliai yra būtini bet kurioje virtuvėje dėl naudingų savybių sveikatai. Svarbiausi yra tie, kurie padeda kovoti su ląstelių oksidacija ir pavojingu uždegimu. Svarbiausia yra kurkuminas, junginys, kuris, kaip rodo tyrimai, sulėtina kepenų pažeidimą, kuris dažniausiai sukelia cirozę.