Praktika kepti namuose labai atpalaiduoja. Be to, sausainiai ir kiti maisto produktai, kuriuos kepame namuose, nė iš tolo neprilygsta daugumai parduotuvėse parduodamų desertų. Bet valgydami juos, visas tas sviestas gali greitai virsti papildomais svarais.
Toliau pateikiamos keturios alternatyvos praleiskite visą ar visą sviestą iš savo naminių saldumynų. Tokiu būdu galite labai sumažinti kalorijų, riebalų ir cholesterolio kiekį.
Avokadas
Kepimo receptuose pusę sviesto pakeiskite trintu avokadu. Naudojant avokadą, ne tik sumažėja kalorijų skaičius, bet ir padeda sukurti lygesnę, drėgnesnę tekstūrą naminiuose saldumynuose, tokiuose kaip sausainiai ir pyragai, jei šis maistas yra optimaliausias.
Rapsų aliejus
Sviestą pakeiskite aliejumi gerai tinka receptuose, kuriuose reikalaujama lydyto sviesto. Nors kalorijų kiekis yra šiek tiek didesnis, sočiųjų riebalų, cholesterolio ir natrio kiekis yra daug mažesnis.
graikiškas jogurtas
Sumaišykite sviestą su jogurtu, kad sumažintumėte sviesto kiekį kepimo receptuose. Maišykite juos, kol gausite jums patinkantį skonį ir konsistenciją., nors paprastai jis paskirstomas 50 proc. Jei vengiate pieno produktų, galite naudoti sojos jogurtą.
Genėti tyrę
Žarnyno reguliarumo sąjungininkai, džiovintos slyvos taip pat yra puiki alternatyva sviestui, jei norite gauti sveikesnį tešlą. Mažiau kalorijų ir riebalų pakeiskite visą sviesto, kurio reikalauja receptas, indą su slyvomis. Taip pat galite pasigaminti patys, jei turite laiko ir virtuvės kombainą. Ši parinktis ypač gerai tinka receptams, susijusiems su šokoladu ir cinamonu.