Mūsų kūnams reikalingas labai specifinis pH balansas funkcionuoti ir palaikyti homeostazę. Tačiau stresas ir labai rūgštingos dietos jį suskaido, sukeldami uždegimą.
Rėmuo ir uždegimas dažnai kyla dėl tokių problemų kaip sustingimas, infekcijos, galvos skausmas, nevirškinimas, skrandžio skausmas, svorio padidėjimas ar laisvųjų radikalų pažeidimai. Jei jaučiate bet kurį iš šių lėtinių simptomų, apsvarstykite galimybę gyventi ramiau ir sumažinti perdirbtų maisto produktų, cukrų, pieno ir gyvūninių baltymų kiekį. Ir pabandykite reguliariai valgyti šiuos keturis priešuždegiminiai maisto produktai:
Žalios lapinės daržovės
Lapinės daržovės yra labai maistingos. Juose gausu šarminančių mineralų, fitonutrientų, antioksidantų ir priešuždegiminių riebiųjų rūgščių omega 3. Pirkinių krepšelyje įdėkite kopūstų, špinatų, mangoldų ir kt. Ir nepamirškite, kad šalia vaisiaus lapiniai žalumynai turėtų sudaryti didžiąją jūsų lėkštės dalį valgio metu.
Ciberžolė
Šis Pietų Azijos šakniastiebis jau seniai naudojamas ir vertinamas dėl priešuždegiminių savybių. Šiandien jo galima rasti beveik bet kur - nuo sulčių ir kokteilių iki papildų ir žolelių arbatų. Daugiausia atsakingas už jo priešuždegiminį poveikį yra kurkuminas. Šis junginys gali padėti kovoti su paprastu peršalimu ir gripu. Taip pat buvo siejamas su mažesne vėžio rizika, Alzheimerio liga ir kepenų pažeidimai.
NUECES
Be to, kad jie yra puikus baltymų šaltinis, jie taip pat suteikia omega 3 riebalų rūgščių, antioksidantų ir vitamino E. Tokiu būdu reguliariai vartoti šiuos džiovintus vaisius yra puiki idėja, jei norite padėti išlaikyti smegenis sveikastaip pat mažinant viso kūno uždegimą laikantis dietos.
Kokosų aliejus
Tai yra labai priešuždegiminiai riebalai sudaro daugiausia vidutinės grandinės riebalų rūgštys, kurios yra lengviau virškinamos ir nėra lengvai laikomos riebalais. Kokosų aliejuje yra antimikrobinių ir priešgrybelinių savybių, gautų iš kaprilo, lauro ir kaprio rūgščių, kurios padeda sumažinti uždegimą, aukštą kraujospūdį, pagerina energiją ir stiprina imuninę sistemą.