Kaip visi žino, pieno Tai baltas skystis, kurį gamina žinduolės, ir jo funkcija yra maitinti naujagimį, kol jis suvirškins kitus maisto produktus. Atsižvelgiant į jo vaidmens svarbą mūsų egzistavimui, patogu jį analizuoti kompozicija.
- 87% pieno pagaminta iš vandens,
- 13% pieno yra įvairių medžiagų mišinys,
- riebus,
- baltymai,
- cukrus,
- laktozė.
Kiti komponentai ir Vitaminai Tai mineralinės druskos, fermentai, kalcis, fosforas, magnis, kalis, natris, vitaminai A, E, D, B, B 12.
Mitinė pieno produktų nauda
Gerti stiklinę pieno ir valgydami jogurtus kiekvieną valgį, gausite tvirtus kaulus. Tačiau ne visi sutaria dėl pieno produktų naudos. Pieno vaidmuo gaunant kalcį ir kaulų stiprumas yra tikrai pagrindinis argumentas industria melžėja ir sveikatos agentūros rekomenduoja vartoti. Be pieno nėra kalcio, kaulai yra mažiau kieti, atsiranda įvairių rūšių pažeidimų. Bet tai dar ne viskas, gerti pieną ar valgyti jogurtų praturtintas kalciu ir jo dariniais, įvyksta:
- Sumažinta gaubtinės žarnos vėžio rizika,
- pagerėjęs virškinimas,
- imuniteto gerinimas,
- svorio metimas.
Vienintelis nepatogu yra tai, kad visiškai nė viena iš šių teigiamų išmokų nebuvo moksliškai įrodyta, išskyrus jų indėlį XNUMX m futbolas. Pienas iš tikrųjų neturi daug daugiau prisidėti, kad taptume superherojais.
Mes įpratę girdėti, kad pienas yra geriausias, tačiau tiesa yra ta, kad yra daržovių gėrimų, turinčių tas pačias savybes ir mažiau riebalų. Be to, kai kuriuose produktuose, pavyzdžiui, sezame, yra daugiau kalcio nei piene.