Yra daug būdų apsaugoti jūsų širdies sveikata, vienas iš jų yra vartojant sveiką maistą, pavyzdžiui, daržoves, bet ne tik sausumos, nes pagal mitybos tyrimą jūros daržovės kaip dumbliai parodė, kad turi širdies sveikata ir mažesnis kraujospūdis.
Ši augalų alternatyva gali būti įtraukta į dieta Pasak mokslininkų, kurie dumbliuose rado specifinių medžiagų, veikiančių kraujotakos lygmeniu, panašių į poveikį, kurį sukelia dažniausiai gydytojų paskirti vaistai, kaip labai gerą sveikatos pasirinkimą.
Tyrimo duomenimis, dumbliuose yra daug baltymų turinčių junginių, vadinamų bioaktyvūs peptidai, junginiai, kurių taip pat yra piene ir kurie sukelia panašų poveikį kaip AKF inhibitoriai, kurie dažnai skiriami padėti sumažinti kraujospūdį, užkirsti kelią širdies priepuoliams ir insultams.
Turinys kalorijų jų yra labai mažai ir kai kurie mokslininkai patvirtina, kad jie gali padėti Pavyz de Peso užkertant kelią riebalų absorbcijai, tyrimas buvo paskelbtas „Leidinys Amerikos chemijos žemės ūkio ir maisto chemijos draugija"Ir renka šio veiksmingumo įrodymus iš 100 tyrimų, atliktų jūros dumblių.
Dumblių rūšys yra labai įvairios, nes jos gali kilti iš skirtingų vandens aplinkų, o dėl paprasto jų auginimo dumbliai gali tapti svarbiausiu ateities maisto šaltiniu dėl jų turtingumo. bioaktyvūs junginiai.
Populiariausia dumblių veislė yra Wakame, kurie dažnai naudojami miso sriuba, labai senoviškas japonų maistas, kuriame gausu vitaminai, mineralai ir baltymai, kuris savo ruožtu naudojamas terapiniams tikslams. Kitos gerai žinomos veislės yra; kombu ir nori kad lengvai galima rasti prekybos centruose.
nuotrauka: Flickr
Ačiū, kad paskelbėte, informacija yra labai įdomi.