Madinga nevartoti karvės pieno, porą metų žmonės ieškojo būdų, kaip jo išvengti ir vartoti, jei to nepavyktų. daržovių pienai. Tikrai savo įprasto prekybos centro pieno skyriuje matėte, kaip atsirado daug veislių iš augalų pagaminto pieno.
Nežinau, ar žinai, ar tavo mados priežastis - „IPS“ plėtra vegetariškos ir tingios kultūros, o gal bloga karvės pieno reklama arba dėl to, kad žmonės ieško naujų produktų sveikatai kurie padeda išlikti sveikesniems.
Anakardžiai, džiovinti vaisiai, apie kuriuos šiandien kalbame, yra labai turtingi vitaminai ir mineralai, padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. Jie gali būti žinomi kaip anakardžiai ir švelnaus skonio. Jie auga tropikuose ir subtropikuose.
Juose yra nedaug vandens ir, jei jų vartojama per daug, kaip ir daugumoje riešutų, gali padidėti svoris. Tačiau mes turime juos įtraukti į savo mitybą, nes tai suteikia mums daugybę mineralų ir vitaminų, tokių kaip A, E ir C, taip pat B grupės, išskyrus B2. Taip pat cinkas, geležis, magnis ir geležis. Juose gausu tirpių skaidulų, beveik 100 gramų anakardžių suteikia 5 gramai skaidulų.
Didžioji jo sudėtis yra riebalai, tačiau tai yra sveiki, mononesočiai riebalai. Juose nėra cholesterolio ir jie yra puikus šaltinis „Omega 3“.
Augalinis anakardžių pienas
Kaip gerai žinote, jų yra labai įvairių daržovių pienaiTarp geriausiai žinomų yra migdolų, lazdyno riešutų, ryžių ar sojų pienas. Iš jų daugelis yra ekologinės kilmės. Ta proga rekomenduojame pabandyti pasigaminti anakardžių pieną namuose, nes jo skonis yra skanus ir labai naudingas mūsų organizmui.
Sudėtis:
- 750 ml vandens
- 140 gramų žalių ir nesūdytų anakardžių
Rengimas
Prieš pradedant, anakardžius patartina palikti mirkyti vandenyje. Į stiklinę, tinkamą maišytuvui, arba į indą įpilkite vandens ir tada anakardžių. Plakite juos tol, kol jie bus geri sutraiškytas. Kartą sumuštas, padedamas a sietelis Kinų, perkoškite rezultatą į stiklinį ąsotį. Su skiedinys nuspauskite minkštimą, kad išgautų kuo daugiau pieno.
Ištraukus visas sultis, laikykite jas šaldytuve ir nepamirškite, kad jose yra pasibaigus trims dienoms.